Ada sebuah rumah kecil beratap daun palem duri. Di sekitarnya terdapat beberapa bangunan serupa. Dalam rumah itu tinggallah sepasang suami istri yang sudah lama berumah tangga, tapi belum memiliki anak. Mereka adalah Apa Inda dan Ama Tumina.
Mereka hidup dengan hasil panen padi di ladang, dan menangkap ikan di laut. Apa Inda biasa memasang sero. Bila air laut surut, ikan-ikan akan terperangkap penangkap ikan tradisional yang menyerupai pagar di laut itu.
Hari itu, musim panen bertepatan dengan surutnya air laut. Apa Inda dan istrinya berbagi tugas.
“Bagaimana kalau Apa ke laut dan Ama ke ladang?” usul Apa Inda.
“Baiklah. Hati-hati di jalan,” sahut Ama Tumina.
Dengan wajah riang Apa Inda keluar rumah. Dia menggendong ambong di pundak. Alat itu biasa digunakan untuk membawa ikan-ikannya. Burung-burung berkicau mengiringi langkah. Semilir angin menyapa tetes-tetes keringat.
Di tengah jalan Apa Inda dikejutkan oleh sebatang bambu yang melintang. Kakinya hampir tersandung olehnya.
“Ini bisa mencelakakan orang,” pikirnya.Dengan cekatan dia mengambil, lalu melemparkan bambu itu ke tepi jalan.
Setelah berjalan beberapa meter, sampailah Apa Inda di tepi laut. Ketika mengambil sero, ada bambu lagi di dekatnya. Sungguh aneh. Bambu itu pun memiliki ruas sama dengan bambu sebelumnya. Apa Inda kembali mengambil bambu itu, lalu melemparnya ke laut.
Ikan yang terperangkap sangat banyak. Ambong tidak muat. Apa Inda memakai tali rotan untuk mengikat ikan-ikan lain. Hatinya dipenuhi kebahagiaan. Awan di langit seolah ikut tersenyum mengucapkan selamat. Wajah Apa Inda terlihat lebih ceria dibanding saat berangkat.
Apa Inda mengatur napas. Langkahnya mulai pelan. Di tengah jalan menuju pulang, sebatang bambu kembali melintang.
“Ah, kebetulan sekali!” seru Apa Inda. “Aku bisa menggunakannya untuk memikul ikan-ikan ini. Sepertinya ini bambu yang sama?”
Apa Inda sampai di rumah. Dia menceritakan kejadian yang dialaminya pada Ama Tumina. Wanita berambut legam digelung itu menyimak dengan serius. Dia pun tidak membuang bambu, tetapi meletakkannya di atas pakaian yang dijemur. Dengan begitu, jemurannya tidak terbang saat angin bertiup kencang.
Ama Tumina memijit kaki suaminya di depan rumah. Mereka terkantuk-kantuk karena belaian angin yang berembus. Beberapa kali mereka menguap.
“Andai saja ada seorang anak.” Demikian batin Ama Tumina sering berucap.
Duar! Apa Inda dan istrinya melonjak. Seketika, hilanglah kantuk mereka.
“Ada apa ini?” Apa Inda menatap bambu di tengah jemuran. Ama Tumina mendekati bambu itu perlahan. Bambu terbelah diiringi cahaya berkilauan.
Oee … Oee!
“Bayi?” Ragu-ragu Ama Tumina mengambil sesosok bayi yang terbaring di dekat bambu itu. Lalu dia memandikannya dengan penuh kasih sayang. Bayi mungil itu menangis. Ama Tumina menimangnya sambil berdendang.Bayi itu pun mulai diam lalu tertidur dengan tenang. Apa Inda dan Ama Tumina memberinya nama Puteri Pinang Gading.
Dua puluh satu tahun berlalu. Puteri Pinang Gading sedang memanah binatang buruan di hutan. Tiba-tiba para penduduk berlarian tak tentu arah. Tampak seekor burung raksasa menyambar-nyambarkan sayap. Pohon-pohon yang terkena kepaknya tumbang. Beberapa atap rumah terbang. Jerit dan tangis yang bersahutan terdengar memilukan.
“Puteriii!” Ama Tumina berlari ke arah puterinya. Apa Inda menyusul di belakang.
“Pulanglah, Nak. Ini sangat berbahaya. Kami tidak mau kehilangan kamu!” Ama menangis.
“Apa … Ama … Izinkan saya melawan burung itu,” pinta Puteri Pinang Gading.
Kedua orang tuanya diam. Mereka tahu bahwa Puteri Pinang Gading sangat lihai memanah. Bahkan, para laki-laki di kampung ini pun kalah.
“Hati-hatilah, Sayang,” ucap Ama Tumina. Apa Inda hanya mengangguk. Mereka lalu pulang.
Di kampung, orang-orang menutup pintu rumah mereka rapat. Wajah-wajah tampak pucat. Anak kecil menggigil ketakutan.
Puteri Pinang Gading bersembunyi di balik pohon besar. Dia menunggu burung itu lengah. Pada hitungan ketiga, gadis cantik yang pemberani itu melepaskan anak panahnya. Terlambat! Puteri melihat burung menyambar seorang penduduk yang belum masuk rumah. Alangkah sedih hati sang puteri.
Kali ini Puteri Pinang Gading melihat lebih jeli posisi burung raksasa. Dia menarik busurnya lalu membidikkan panah beracun ke dada burung itu. Tepat! Burung itu terjatuh, menggelepar, lalu tidak bergerak lagi. Burung itu sudah mati.
Seorang penduduk mulai berani keluar mendekati Puteri Pinang Gading. Pintu-pintu rumah mulai dibuka. Orang-orang yang tadinya hanya mengintip dari balik lubang kecil dinding rumah, sekarang berwajah cerah. Mereka berterima kasih kepada Puteri Pinang Gading.
Apa Inda dan Ama Tumina menatap anak gadis mereka. Rambutnya yang legam sepinggang tertiup angin. Sorot mata bening, dua pipi merekah, dan senyum terkembang seolah menyihir siapa pun yang melihatnya.
Konon, tempat terjatuhnya burung berubah menjadi tujuh anak sungai. Anak panah yang menancap di dada burung itu tumbuh menjadi serumpun bambu. Dulu ada seorang nelayan yang menebang sebatang bambu untuk dijadikan batang pancing. Sungguh malang, dia tersayat, lalu langsung meninggal karena bambu itu ternyata beracun.
Masyarakat menamakan bambu itu Bulo Berantu atau bambu beracun. Bila disatukan menjadi menjadi Bulantu. Sekarang telah berkembang menjadi Membalong, nama sebuah kecamatan di Belitung.
Sumber: http://indonesianfolktales.com/id/book/asal-usul-kampung-bulantu/
1. Rendang (Minangkabau) Rendang adalah hidangan daging (umumnya sapi) yang dimasak perlahan dalam santan dan bumbu rempah-rempah yang kaya selama berjam-jam (4–8 jam). Proses memasak yang sangat lama ini membuat santan mengering dan bumbu terserap sempurna ke dalam daging. Hasilnya adalah daging yang sangat empuk, padat, dan dilapisi bumbu hitam kecokelatan yang berminyak. Cita rasanya sangat kompleks: gurih, pedas, dan beraroma kuat. Rendang kering memiliki daya simpan yang panjang. Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling terkenal dan diakui dunia. Berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat, masakan ini memiliki nilai budaya yang tinggi dan proses memasak yang unik. 1. Asal dan Filosofi Asal: Rendang berasal dari tradisi memasak suku Minangkabau. Secara historis, masakan ini berfungsi sebagai bekal perjalanan jauh karena kemampuannya yang tahan lama berkat proses memasak yang menghilangkan air. Filosofi: Proses memasak rendang yang memakan waktu lama mela...
Ayam goreng adalah salah satu menu favorit keluarga yang tidak pernah membosankan. Namun, jika kamu ingin mencoba variasi yang lebih gurih dan harum, ayam goreng bawang putih renyah adalah pilihan yang tepat. Ciri khasnya terletak pada aroma bawang putih yang kuat serta kriukannya yang renyah saat digigit. Resep ini juga sangat mudah dibuat, cocok untuk menu harian maupun ide jualan. Bahan-Bahan Bahan Ayam Ungkep ½ kg ayam (boleh potong kecil agar lebih cepat matang) 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt ketumbar bubuk 1 ruas kunyit (opsional untuk warna) Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air ± 400 ml Bahan Kriuk Bawang 5–6 siung bawang putih, cincang halus 3 sdm tepung maizena ¼ sdt garam ¼ sdt lada Minyak banyak untuk menggoreng Cara Membuat Ungkep ayam terlebih dahulu Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan ketumbar. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata, lalu tuang air. Tambahkan garam dan kaldu...
Ayam ungkep bumbu kuning adalah salah satu menu rumahan yang paling praktis dibuat. Rasanya gurih, aromanya harum, dan bisa diolah lagi menjadi berbagai hidangan seperti ayam goreng, ayam bakar, hingga pelengkap nasi kuning. Keunggulan lainnya, resep ini termasuk cepat dan cocok untuk kamu yang ingin memasak tanpa ribet namun tetap enak. Berikut resep ayam ungkep bumbu kuning cepat yang bisa kamu coba di rumah. Bahan-Bahan ½ kg ayam, potong sesuai selera 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas (geprek) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai (geprek) 1 sdt ketumbar bubuk (opsional) Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air ± 400–500 ml Minyak sedikit untuk menumis Cara Membuat Haluskan bumbu Blender atau ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar bubuk (jika dipakai). Semakin halus bumbunya, semakin meresap ke ayam. Tumis bumbu hingga harum Panaskan sedikit m...
Sumber daya air merupakan sebuah unsur esensial dalam mendukung keberlangsungan kehidupan di bumi. Ketersediaan air dengan kualitas baik dan jumlah yang cukup menjadi faktor utama keseimbangan ekosistem serta kesejahteraan manusia. Namun, pada era modern saat ini, dunia menghadapi krisis air yang semakin mengkhawatirkan (Sari et al., 2024). Berkurangnya ketersediaan air disebabkan oleh berbagai faktor global seperti pemanasan, degradasi lingkungan, dan pertumbuhan penduduk yang pesat. Kondisi tersebut menuntut adanya langkah-langkah strategis dalam pengelolaan air dengan memperhatikan berbagai faktor yang tidak hanya teknis, tetapi juga memperhatikan sosial dan budaya masyarakat. Salah satu langkah yang relevan adalah konservasi air berbasis kearifan lokal. Langkah strategis ini memprioritaskan nilai-nilai budaya masyarakat sebagai dasar dalam menjaga sumber daya air. Salah satu wilayah yang mengimplementasikan konservasi berbasis kearifan lokal yaitu Goa Ngerong di kecamatan Rengel,...
Kelahiran seorang anak yang dinantikan tentu membuat seorang ibu serta keluarga menjadi bahagia karena dapat bertemu dengan buah hatinya, terutama bagi ibu (melahirkan anak pertama). Tetapi tidak sedikit pula ibu yang mengalami stress yang bersamaan dengan rasa bahagia itu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang makna dari pra-kelahiran seseorang dalam adat Nias khusunya di Nias Barat, Kecamatan Lahomi Desa Tigaserangkai, dan menjelaskan tentang proses kelahiran anak mulai dari memberikan nama famanoro ono khora sibaya. Metode pelaksanaan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode observasi dan metode wawancara dengan pendekatan deskriptif. pendekatan deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan fakta sosial dan memberikan keterangan yang jelas mengenai Pra-Kelahiran dalam adat Nias. Adapun hasil dalam pembahasan ini adalah pra-kelahiran, pada waktu melahirkan anak,Pemberian Nama (Famatorõ Tõi), acara famangõrõ ono khõ zibaya (Mengantar anak ke rumah paman),...