Wajik Kacang Hijau adalah makanan yang umum beredar di Jawa Barat khususnya Bandung. Wajik Kacang Hijau ini merupakan makanan manis yang biasanya sering kali disuguhkan jika kita bertamu kepada orang tua apalagi jika berada di pedesaan dan penduduk disana sering membuat olahan makanan rumah.

Bahan-bahan : • 100 gram kacang hijau • 1 butir kelapa (diparut) • 500 gram gula pasir • 1/2 bungkus agar" plain • 1 sdt garam • 1 lembar daun pandan • secukupnya kertas roti • secukupnya air

Langkah pembuatan Wajik Kacang Hijau (1) Cuci bersih kacang hijau, kemudian rebus kacang hijau tambahkan daun pandan. rebus sampai kacang hijau mekar dan empuk. setelah empuk dan air menyusut matikan kompor. (2) Setelah itu siapkan wajan,masukkan kacang hijau rebus, kelapa parut, gula pasir, agar"dan sedikit garam. aduk" sampai tercampur rata. masak menggunakan api kecil. (3) Masak wajik selama ± 1 jam hingga matang dan mengental. (4) Setelah matang, dan adonan masih hangat bungkus adonan menggunakan kertas roti yg sudah dipotong membentuk persegi 4 (4x4 cm) / atau sesuai selera. (5) Bungkus semua sampai selesai, dan wajik bandung kacang hijau. siap dinikmati.

SBITB-K8-Wulan Silvani

WajikWajikWajikWajikWajikWajikWajikWajikWajikWajikWajikWajikWajikWajikWajikdisuguhkanWajik Kacang Hijau adalah makanan yang umum beredar di Jawa Barat khususnya BandungBandungajikBandungBandungajikajiBandungBandungajikBandungBandungajikajiajajik Kacang Hijau ini merupakanmerupakanmerupakanmerupakamerupakanmerupakanmerupakanmerupaka makanan manis yang biasanya sering kali disuguhkan jika kita bertamu kepada orang tua apalagi jika berada di pedesaan dan penduduk disana sering membuat olahan makanan rumah.

Bahan-bahan : • 100 gram kacang hijau • 1 butir kelapa (diparut) • 500 gram gula pasir • 1/2 bungkus agar" plain • 1 sdt garam • 1 lembar daun pandan • secukupnya kertas roti • secukupnya air

Langkah pembuatan Wajik Kacang Hijau (1) Cuci bersih kacang hijau, kemudian rebus kacang hijau tambahkan daun pandan. rebus sampai kacang hijau mekar dan empuk. setelah empuk dan air menyusut matikan kompor. (2) Setelah itu siapkan wajan,masukkan kacang hijau rebus, kelapa parut, gula pasir, agar"dan sedikit garam. aduk" sampai tercampur rata. masak menggunakan api kecil. (3) Masak wajik selama ± 1 jam hingga matang dan mengental. (4) Setelah matang, dan adonan masih hangat bungkus adonan menggunakan kertas roti yg sudah dipotongdipotongdipotongdipotongdipotongdipotongdipotongdipotong membentuk persegipersegi 4 (4x4 cm) / atau sesuai selera. (5) Bungkus sesemuasesemuamuasesemuasesemuamuamuasesemuasesemuamuasesemuasesemuamuamuamuamua sampai selesai, dan wajik bandung kacang hijau. siap dinikmati.

SBITB-SBITB-8-WulanKSBITB-SBITB-8-WulanK8-Wulan8-Wulan Silvani Mulyasari