|
|
|
|
Ting-Ting Tempe Tanggal 29 Aug 2024 oleh Deni Andrian. |
Bahan-bahan : 250 gram Tempe 150 gram gula pasir 1 sdt margarin 1 sdt sprinkles untuk topping (optional)
Cara Membuat:
Potong2 tempe dgn ukuran kecil menyerupai biji kacang, lalu goreng hingga caring, sisihkan
Buat karamel di teflon/wajan; dengan mencampurkan sedikit margarin, diaduk2 hingga gula mencair seluruhnya, hati2 gosong.
Kemudian pindahkan teflon/wajan dari kompor agar karamel tidak gosong, masukkan tempe goreng aduk cepat hingga rata
Lalu cetak Ting-Ting dalam cetakan es batu, (Jika tidak ada, bisa diratakan dalam loyang yang beralaskan dan pisang, jika kering batu dipotong-potong sesuai selera), lalu taburi sprinkles sebagai topping, biarkan hingga dingin dan mengeras
Jika sudah dingin, keluarkan dari cetakan dengan cara dihentak2 kan pelan2 ke wadah/nampan/ataupun tempat rata lainnya. Selamat mencoba
sumber: https://cookpad.com/id/resep/16290699-ting-ting-tempe?ref=search&search_term=tengteng
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |