×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Sumatera Selatan

Asal Daerah

Palembang

Sup Kimlo dengan Bakso Ikan

Tanggal 01 Oct 2019 oleh Faishal zharfan .

Bahan-bahan : 10 butir telur puyuh (me: beli yg sdh kupasan)

1 lembar kembang tahu

Bakso ikan (belah jadi 2)

1 ons jamur kuping

1 buah wortel

Soon soto

Sledri

Daun bawang

Bawang goreng

Bumbu :

2 sendok makan margarin

1/2 butir bawang bombay iris tipis

2 siung bawang putih geprek iris tipis

1/2 sendok teh merica

1 sendok teh saus tiram

Garam

Penyedap rasa

Langkah pembuatan :

  1. Potong potong kembang tahu rebus hingga empuk. Rebus jamur kuping hingga lunak. Siram soon dengan air panas tunggu sebentar. Tiriskan dan Sisihkan semua

  2. Didihkan air masukkan wortel yg sudah diiris dan telur puyuh. Tumis bumbu dengan margarin sampai harum lalu masukkan kedalam kuah. Masukkan bakso ikan, garam penyedap rasa tes rasa lalu tunggu hingga mendidih.

  3. Tata dalam mangkok kembang tahu, jamur kuping, soon siram dengan kuah kimlo tambahkan sledri daun bawang dan bawang goreng sebagai pelengkap

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/10025358-sup-kimlo-bakso-ikan?via=search&search_term=kimlo

SBITB-K22-Faishal

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...