|
|
|
|
Sego Kucing/ Nasi Kucing Tanggal 11 Jul 2012 oleh tresna purnama dewi. |
bahan yang diperlukan :
1. nasi hangat 1 bakul
2. daun pisang
3. Karet Gelang
Lauk :
1. Mie goreng :
- mie 10 grm
- kecap 1 sdm
- bawang putih 1 sung , cincang
- merica 1/4 sdt
- bawang merah 2 siung, cincang
- minyak 1 sdm
- garam.1/4 sdt
- air 1/4 cup
cara membuat :
1. panaskan minyak, masukkan bawang merah, banwang putih, tumis, tambahakan air dan masukkan mie
2. tambahkan kecap, garam, merica,dan mie aduk.. masak hingga matang.
2. Tempe oseng :
- tempe 20 grm, iris tipis dan kecil.
- kecap 1 sdm
- bawang putih 1 buah, cincang
- bawng merah 2 buah, cincang
- garam1/2 sdt
- gula 1 sdt
- cabai cincang 2 buah
- minyak
cara membuat :
1. panaskan minyak , masukkan bawang, tempe dan tumis sebentar.
2. masukkan kecap, dan bumbu lain.
3. Sambel teri
1. teri 10 grm
2. sambal terasi
cara membuat :
1. goreng teri
campur dengan sambal.
Cara Membuat Nasi Kucing
1. Ambil bungkus daun pisang, ambil 1/2 centong nasi, beri lauk no 1, 2 atau 3
lakukan hingga nasi habis. dan ikat dengan karet gelang.
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |