|
|
|
|
|
|
Sayur Asam makassar Tanggal 26 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman. |
Sayur Asam makassar Kepengen makan yang seger seger asam, lauknya ikan kering, hhhmm endullita..
Adnin Adnin Bahan-bahan 1 bh Labu siam 1/4 kol 1 ikat kacang panjang 1 bh Jagung manis (di belah 2 atau 3) 1 asam jawa 700 ml air (untuk merebus) Bahan yg Dihaluskan: 4 btr Bawang merah 2 btr Bawang putih 2 bj Cabe merah besar (buang bijinya) 5 bj cabe rawit (optional) ini pedasnya sedang 3 btr kemiri 1/2 terasi Tambahan: secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa Secukupnya gula pasir Langkah Potong semua sayuran dan ulek semua Bahan sampai halus.
Sayur Asam makassar langkah memasak 1 foto Sayur Asam makassar langkah memasak 1 foto Untuk asam jawa, beri sedikit air lalu peras, ambil air asam jawanya saja.
Sayur Asam makassar langkah memasak 2 foto Terlebih dahulu rebus jagung karena jagung lebih lama matangnya. Setelah jagung matang, masukkan bahan/bumbu yang sudah di haluskan.
Kemudian masukkan Labu siam, tunggu 5 menit (atau jika terasa sudah setengah matang) lalu masukkan kacang panjang, kol, air asam jawa, garam, penyedap rasa & gula pasir. Aduk sampai merata
Tunggu sampai matang. Cicipi rasa. Siap untuk di hidangkan
Sayur Asam makassar langkah memasak 5 foto
|
ASAL USUL DESA...
Oleh
Edyprianto
| 17 Apr 2025.
Asal-usul Desa dimulai dari keberadaan Jaka Tingkir/ Mas Karebet/ Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamongan. KERAJAAN... |
|
Rumah Adat Karo...
Oleh
hallowulandari
| 14 Apr 2025.
Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A... |
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
