|
|
|
|
Pulurpulur Tanggal 06 Feb 2024 oleh Batakologi . Revisi 2 oleh Batakologi pada 06 Feb 2024. |
Pulurpulur Resep khas Simalungun yang bentuknya seperti bola dan disiram saus. Isinya terbuat dari cincang jantung pisang, daun bawang, bawang Batak, sereh, bawang seledri dan Andaliman. Dibungkus dengan kulit usus babi lalu dikukus sampai matang. Disajikan dengan saus darah ayam yang telah dicampur sereh, lengkuas, jahe yang dihaluskan. Darah dikentalkan dengan getah pohon sikka. Getah pohon sika diambil dari batang pohon sikka yang dicincang lalu diperas langsung di atas darah ayam.
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |