×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Bangka Belitung

Pempek Rebus Khas Bangka

Tanggal 20 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman.

Resep Pempek Rebus Khas Bangka Yang Enak,Tidak Alot Yuk coba bikin pempek bangka Dewi Yu Dewi Yu Bangka Bahan-bahan 1 kg ikan tenggiri yg telah digiling 1 kg tepung tapioka 2 butir bawang putih dihaluskan 2 sendok makan garam 1,5 sendok makan gula pasir 1,5 sendok makan msg (saya pake kaldu jamur) 500 ml air putih Langkah Uleni ikan dengan bawang putih yg telah dihaluskan,tuang air sedikit demi sedikit,sambil terus diuleni,tuang air sedikit demi sedikit lagi hingga habis,masukkan msg/kaldu jamur,gula,uleni sebentar lalu terakhir masukkan garam,setelah garam dimasukkin jangan diuleni lama lama lagi agar pempek tidak jadi keras/alot,masukkan tapioka sedikit demi sedikit hingga habis. Lalu bentuk adonan Resep Pempek Rebus Khas Bangka Yang Enak,Tidak Alot langkah memasak 1 foto Siapkan panci rebus air hingga mendidih,setelah air mendidih,masukkan pempek lalu rebus hingga 20menit. Lalu angkat dan siap dimakan Resep Pempek Rebus Khas Bangka Yang Enak,Tidak Alot langkah memasak 2 foto Tips membuat pempek: garam tidak boleh dimasukkan diawal agar tidak jadi alot,garam harus terakhir dimasukkan dan setelah garam dimasukkan cukup diaduk rata saja,tidak boleh diuleni terlalu lama lagi. Setelah itu langsung masukkan tapioka sedikit demi sedikit Resep Pempek Rebus Khas Bangka Yang Enak,Tidak Alot langkah memasak 3 foto

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...