|
|
|
|
|
|
Pandekok (Martabak bangka) Tanggal 26 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman. |
Pandekok (Martabak bangka) Untuk cemilan sore, lihat2 buku lama saya temukan resep martabak bangka. Bahan2 lengkap langsung saja saya buat....selengkapnya Betty G Y Betty G Y Medan Bahan-bahan 450 gr tepung terigu serba guna 50 gram tepung tapioca 1 bungkus ragi instant 150 gram gula pasir 1 sdt garam 1/2 sdt baking soda 1 sdt vanilla bubuk 3 butir telur Bahan tambahkan secukupnya Gula pasir secukupnya Susu kental manis secukupnya Coklat meisis Keju parut sekucupnya Margarin secukupnya untuk olesan Langkah Campurkan tepung terigu serba guna, tepung tapioca, ragi instant, 50 gram gula pasir, dan garam. Aduk sampai rata.
Tuang sedikit sedikit santan ke campuran tepung aduk perlahan sampai tercampur rata dan santan habis.
Tambahkan kocokan telur aduk sampai adonan kalis dan biarkan adonan hingga berbuih. Kurang lebih 30 menit
Tambahkan baking soda, 100 gula pasir dan vanilla aduk rata.
Biarkan kembali adonan kurang lebih 20 menit
Panaskan wajan dan olesi margarin gunakan api sedang
Bagi 2 adonan
Sebagian adonan dapat ditambahkan essen pandan atau pasta coklat
Tuang adonan ke atas wajan biarkan sampai adonan berlubang2 tambahkan gula.
Angkat adonan yang matang tambahkan susu kental manis dan taburi coklat meisis dan keju parut atau sesuai selera.
Potong martabak menjadi 2 bagian dan tumpukkan. Olesi sisi atas dengan margarin.
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
