|
|
|
|
|
|
Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar) Tanggal 26 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman. |
Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar) Source : Queendylicious Pertama kali saya masak ikan diolah Pallumara. Biasanya asam manis, goreng atau gulai. ...selengkapnya Farhah Farhah Samarinda - Kalimantan Timur Bahan-bahan 1 ekor ikan kurisi uk. besar (potong 6) aslinya pakai Bandeng 6 buah cabe rawit utuh 1 batang sereh 2 siung bawang merah, iris halus 2 sdt kunyit bubuk 1 sdm asam jawa 50 ml air 1200 liter air Secukupnya garam Secukupnya gula pasir Secukupnya kaldu bubuk (opsional) Secukupnya minyak untuk menumis Langkah Remas asam jawa dengan 50 ml air, buang ampasnya. Tambahkan 1200 ml air. Sisihkan.
Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar) langkah memasak 1 foto Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan sereh dan cabe rawit utuh.
Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar) langkah memasak 2 foto Masukan air asam. Tambahkan kunyit bubuk dan ikan kerisi. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar) langkah memasak 3 foto Terakhir tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga ikan matang. Siap sajikan.
Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar) langkah memasak 4 foto
Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar) langkah memasak 4 foto
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
Bakso Titoti Wo...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bakso titoti wonogiri gitu gaes ya hahahahhahahahahah |
|
|
Tempong khas Te...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bahan-bahan 12 porsi 1 papan tempe besar 1 genggam daun kemangi Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai rawit merah (op... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
