×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Sukabumi

Mie Goreng Khas Sukabumi

Tanggal 30 Jul 2020 oleh Abe Tanu.

Mie ini juga punya cita rasa unik sehingga kerap dijuluki mie goreng khas Sukabumi. Yang membedakan mie ini dengan mie lainnya adalah adanya potongan daging ayam cukup besar yang ditumis di penggorengan sampai mengeluarkan api. Aroma sangit dari daging ayam memberi ciri khas sendiri bagi kuliner satu ini. Dengan mencoba berbagai makanan khas yang berasal dari Sukabumi ini tentu saja akan menjadi pengalaman tersendiri. Mencicipi makanan khas dari suatu kota yang kamu kunjungi tentu saja akan dapat membuat kamu untuk lebih mengenal kota tersebut. Selain itu, mencoba berbagai makanan yang unik dan tidak terdapat di rumah kamu tentunya akan menjadi momen yang tidak terlupakan.

Bahan-bahan

  • 1/2 kg mie terigu
  • 3 potong sosis apa saja
  • 2 butir telur
  • 5 buah muncang(kemiri)
  • 2 batang daun bawang
  • Kol tergntung selera bisa dignti apa aja
  • 6 buah cabai rawit
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • secukupnya Kecap (tergantung selera)
  • 1 bungkus penyedap rasa(me royco) klo kurang asin tmbah
  • Cabai bubuk (me merk aida) boleh skip
  • secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah

  • Iris b.daun,sosis,cabai,kol rawit.kemudian ulek kemiri smapai halus..setelah itu tumis kemiri b,daun dan ketumbar bubuk nya.
  • Tunggu smpai sdkit harum,kemudian masukan telur nya aduk smpai mtang,masukan sosis,cabai rawit dan kol nya,tmbah sdkit air untuk menumis smpe kol sdkit layu
  • Masukan mie aduk2 msukan kecap,penyedap,,dan cabai bubuk nya aduk2, smpe matang dan angkat

https://cookpad.com/id/resep/5911022-mie-goreng-sukabumi%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8A

DISKUSI


TERBARU


Situs Game Onli...

Oleh Andinicah | 25 Sep 2020.
Game

Sebagai salah satu afiliasi bandar MARKASPOKER , kami selalu berusaha memberikan pelayanan terbaik untuk para member yang main judi poker online lew...

Musik

Oleh Dilanaputri | 23 Sep 2020.
Musik

Temukan lagu barat terpopuler yang wajib kamu dengarkan. Disini juga kamu akan mengetahui judul lagu yang sedang hits di sosial media, atau di apli...

Resep Tongseng...

Oleh Iandminol | 17 Sep 2020.
Masakan

Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan : Porsi : 2 Orang Proses : 60 Menit Bahan bahan Tongseng Kambing 750 g daging kambing muda, iris dadu 3 sd...

Resep Rendang A...

Oleh Iandminol | 17 Sep 2020.
Masakan

Resep Rendang Ayam Ayam segar 1 kg, bersihkan, potong menjadi beberapa bagian, cuci Kentang 15 Santan kental 500 m Santan encer...

Resep Kue Odadi...

Oleh Iandminol | 17 Sep 2020.
Masakan

Resep Odading Bantal Bahan-Bahan Odading Bantal 250 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram tepung terigu protein sedang 100 gram gula pasir h...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai penjaga rum...