×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Cikoneng Ciamis

Rendos

Tanggal 25 May 2020 oleh Annisa mifta . Revisi 2 oleh Annisa mifta pada 29 May 2020.

Di Cikoneng ada makanan yang bernama rendos salah satu kuliner khas Cikoneng Ciamis Jawa Barat.

Rendos sekilas memang mirip dengan kuliner pecel serta gado-gado. tapi cara pembuatannya bumbu pecelnya berbeda, bumbunya mencampurkan potongan ubi jalar yang sudah di rebus dan dominasi bumbu kencur yang menimbulkan sensasi segar. Resep ini yang tidak di temukan pada pecel dan gado-gado. Rendos kuliner khas cikoneng ciamis jawa barat memang beda.

Perbedaan lainnya antara rendos dengan pecel serta gado-gado adalah ada campuran kerupuk yang di lumat bersama bumbu pecel khas rendos dan bercampur bersama aneka sayuran rebus. Kerupuk yang semula garing dan renyah berubah menjadi lebih kenyal saat menyatu dalam sajian kuliner rendos.

Rendos kuliner khas Cikoneng Ciamis Jawa Barat rasanya lezat berselera, apalagi jika di sajikan dengan rasa pedas, akan lebih mantab lagi. Untuk tingkat kepedasan rendos, anda tinggal request saja sama penjual rendos.

Harga 1 bungkus rendos hanya 5 ribu rupiah saja, teramat sangat murah jika dibandingkan kuliner lain.

SOURCE:https://www.denianggoleta.com/2018/09/rendos-kuliner-khas-cikoneng-ciamis.html?m=1

DISKUSI



  • nama makanannya benerin

    itu nama makanannya apa ya yang bener?

    Diskusi oleh Deni Andrian. 27 May 2020, 14:56:49.


  • TERBARU


    Lagenda Tanjung...

    Oleh Widra | 07 Jul 2020.
    Cerita Rakyat

    Tanjung menangis merupakan nama tanjung yang berada di bagian timur pulau Sumbawa. Pada zaman dahulu, putri dari Datu Samawa terjangkit penyakityang...

    Rebana Di Betaw...

    Oleh Aziz Blantek | 06 Jul 2020.
    Musik Betawi

    SELAYANG PANDANG REBANA DI TANAH BETAWI PENGANTAR Mengungkap fakta sejarah masa lalu tentu harus memiliki bukti secara konkret baik itu berupa t...

    Sarang Burung W...

    Oleh Widra | 01 Jul 2020.
    Makanan

    78% kebutuhan sarang burung walet nyatanya dipasok dari Bumi Pertiwi. Hal ini tak terlepas karena Indonesia merupakan habitat yang nyaman bagi burung...

    Mie Bakso Babat

    Oleh Abe Tanu | 27 Jun 2020.
    Makanan

    Mie bakso memang bisa ditemui di banyak tempat kuliner. Akan tetapi, mie bakso babat khas Tasikmalaya ini istimewa. Selain tekstur mienya yang lembut...

    Kalua Jeruk

    Oleh Abe Tanu | 27 Jun 2020.
    Makanan ringan

    Kalua jeruk masuk dalam daftar makanan khas Tasikmalaya. Kalua jeruk adalah manisan kulit jeruk yang dipadukan dengan gula dan perasa unik seperti du...

    FITUR


    Gambus

    Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
    Alat Musik

    Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

    Hukum Adat Suku...

    Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
    Aturan Adat

    Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

    Fuu

    Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
    Alat Musik

    Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

    Ukiran Gorga Si...

    Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
    Ornamen Arsitektural

    Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai penjaga rum...