Makanan khas di Bengkayang
Jika anda telah mengunjungi tempat wisata yang terdapat di kabupaten Bengkayang ini jangan sampai melewatkan makanan khas yang terdapat di daerah ini. Di sini saya akan membahas macam-macam makanan khas yang terdapat di kabupaten Bengkayang.
- Lempuk Durian
Lempuk Durian bukan hanya terdapat di provinsi riau tetapi di kabupaten Lempuk Durian merupakan suatu cemilan yang terkenal dan populer yang terletak di kabupaten Bengkayang. Lempuk durian merupakan dodol yang berasal dari bahan dasar buah durian yang lezat. Durian banyak di jumpai di kabupaten Bengkayang karena di kabupaten Bengkayang ini memiliki iklim tropis. Selain durian di kabupaten bengkayang ini juga memiliki banyak buah-buahan. Kabupaten Bengkayang merupakan tempat penghasil durian yang terbaik di Indonesia.
- Tempoyak
Tempoyak adalah makanan khas yang dapat anda temukan di kabupaten Bengkayang. Tempoyak merupakan makanan yang berbahan dasar durian yang sudah di fermentasi. Tempoyak biasanya di makan dengan nasi. Selain bisa di konsumsi dengan nasi, tempoyak bisa di konsumsi secara langsung. Tempoyak juga di jadikan sebagai bumbu masakan karena tempoyak memiliki rasa yang asam. Tempoyak merupakan makanan yang terkenal dan populer di provinsi Kalimantan. Tempoyak juga enak jika di tumis dan di campur dengan cabe rawit kemudian di campur dengan ikan asin.
- Kue Kantong Semar
Kue kantong semar merupakan makanan yang dapat anda temukan di kabupaten Bengkayang. Kue kantong semar ini menggunakan kantong semar sebagai wadah atau tempat untuk membungkus ketan. Kue kantong semar ini merupakan kue tradisional yang di sajikan dalam acara adat. Selain itu kue kantong semar ini merupakan makanan yang di jadikan sebagai makanan untuk berbuka puasa.
- Lemang
Lemang adalah makanan khas yang terdapat di kabupaten Bengkayang yang berasal dari beras ketan yang di gulung dengan menggunakan daun pisang. Di dalam gulungan bumbu yang berisi tepung beras kemudian di campurkan dengan santan kemudian di masukan dalam bambu dan di bakar sampai matang. Lemang biasanya di konsumsi dengan selai sebagai campuran. Lemang merupakan makanan yang juga di sajikan saat perayaan suku dayak.
Itulah macam-macam makanan khas yang terdapat di kabupaten Bengkayang yang wajib untuk di coba dan di konsumsi saat mengunjungi kabupaten Bengkayang ini.(Arnolis)
Sumber: https://lancangkuning.com/post/6287/makanan-khas-di-bengkayang.html
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
Cara mudah buka blokir brimo
Seni Pertunjukan
Untuk membuka blokＩr (BRＩmo) yang terblokＩr. Anda bisa menghubungi Layanan CS BRＩ di Nomor WhatsApp+: (+62817. 7641 4017.))) atau 1500017 atau Anda Bisa lakukan lupa username atau password" pada halaman login aplikasi {BRＩmo}.
Layanan Halo BCA 24jam Halo BCA
Lupa pasword brimo 3kali
Produk Arsitektur
Untuk membuka blokＩr (BRＩmo) yang terblokＩr. Anda bisa menghubungi Layanan CS BRＩ di Nomor WhatsApp+: (+62817. 7641 4017.))) atau 1500017 atau Anda Bisa lakukan lupa username atau password" pada halaman login aplikasi {BRＩmo}.
Layanan Halo BCA 24jam Halo BCA
Genggong
Alat Musik
Genggong merupakan alat musik tradisional khas Bali yang termasuk dalam jenis alat musik tiup. Alat musik ini terbuat dari bahan dasar bambu atau pelepah aren dan dimainkan dengan cara ditempelkan ke mulut, lalu dipetik menggunakan tali yang terpasang pada bagian ujungnya. Suara yang dihasilkan oleh genggong berasal dari getaran lidah bambu yang dipengaruhi oleh rongga mulut pemain sebagai resonator. Oleh karena itu, teknik memainkan genggong membutuhkan keterampilan khusus dalam mengatur pernapasan dan posisi mulut. Dalam kebudayaan Bali, genggong sering digunakan dalam pertunjukan seni tradisional maupun sebagai hiburan rakyat. Selain memiliki nilai estetika, alat musik ini juga mencerminkan kearifan lokal dan kreativitas masyarakat Bali dalam memanfaatkan bahan alam sekitar.
Yogaxd
Dari Rendang Hingga Gudeg: 10 Mahakarya Kuliner Indonesia yang Mengguncang Lidah
Makanan Minuman
1. Rendang (Minangkabau) Rendang adalah hidangan daging (umumnya sapi) yang dimasak perlahan dalam santan dan bumbu rempah-rempah yang kaya selama berjam-jam (4–8 jam). Proses memasak yang sangat lama ini membuat santan mengering dan bumbu terserap sempurna ke dalam daging. Hasilnya adalah daging yang sangat empuk, padat, dan dilapisi bumbu hitam kecokelatan yang berminyak. Cita rasanya sangat kompleks: gurih, pedas, dan beraroma kuat. Rendang kering memiliki daya simpan yang panjang. Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling terkenal dan diakui dunia. Berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat, masakan ini memiliki nilai budaya yang tinggi dan proses memasak yang unik. 1. Asal dan Filosofi Asal: Rendang berasal dari tradisi memasak suku Minangkabau. Secara historis, masakan ini berfungsi sebagai bekal perjalanan jauh karena kemampuannya yang tahan lama berkat proses memasak yang menghilangkan air. Filosofi: Proses memasak rendang yang memakan waktu lama mela...
Umikulsum
Ayam Ungkep
Makanan Minuman
Ayam goreng adalah salah satu menu favorit keluarga yang tidak pernah membosankan. Namun, jika kamu ingin mencoba variasi yang lebih gurih dan harum, ayam goreng bawang putih renyah adalah pilihan yang tepat. Ciri khasnya terletak pada aroma bawang putih yang kuat serta kriukannya yang renyah saat digigit. Resep ini juga sangat mudah dibuat, cocok untuk menu harian maupun Bahan-Bahan Bahan Ayam Ungkep ½ kg ayam (boleh potong kecil agar lebih cepat matang) 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt ketumbar bubuk 1 ruas kunyit (opsional untuk warna) Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air ± 400 ml Bahan Kriuk Bawang 5–6 siung bawang putih, cincang halus 3 sdm tepung maizena ¼ sdt garam ¼ sdt lada Minyak banyak untuk menggoreng Cara Membuat Ungkep ayam terlebih dahulu Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan ketumbar. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata, lalu tuang air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Un...