|
|
|
|
Lempah kuning nanas bangka Tanggal 26 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman. |
Lempah kuning nanas bangka Icha Cha Anissa Icha Cha Anissa Bahan-bahan 8 porsi 8 ons ikan ciu (sesuai selera) 1 buah nanas Secukupnya gula Secukupnya garam Secukupnya asam jawa (dilarutkan dengan air) Secukupnya terasi (larutkan dengan air) Bumbu halus : 5 bawang merah 2 bawang putih 2 ruas kunyit 2 ruas lengkuas 10 cabe merah 7 cabe rawit Sereh di geprek Minyak untuk menumis secukupnya Air Langkah Panas kan minyak. Masukkan bumbu halus dan sereh yabg sudah digeprek. Tumis hingga halus.
Lalu masukkan air. Garam dan gula
Masukkan air asam jawa dan air terasi
Kemudian masukkan ikan
Jika sudah agak mendidih masukkan nanas
Tunggu sampai mendidih.
Jangan lupa koreksi rasa 🤗
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |