×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Bangka Belitung

Lempah kuning kepala kakap khas Bangka

Tanggal 26 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman.

Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ 🌺 19 Januari 2020 🌺 Minggu ke 16 untuk setor pejuang golden apron bubu bikin lempah kuning kepala kakap ala b...selengkapnya Bubu Muthia Bubu Muthia Bandung - ig @tobelikitchen.gallery 1 recook Bahan-bahan 1 buah nenas 1 kg Kepala ikan kakap 2 liter Air 2 ruas jari Kunyit seukuran 6 buah Bawang merah 4 buah Bawang putih Cabe merah 8 buah (bisa dikurangi) 4 buah Cengek (cabe rawit) jari kelingking Lengkuas seukuran 2 batang honje 1 batang sereh secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Bubuk kaldu jamur 1/2 sendok teh Terasi Langkah Siapkan nenas dan ikan kepala kakap

Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 1 foto Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 1 foto Cuci bersih kepala ikan kakap. Lalu sisihkan ke wadah mangkuk. Lalu siapkan panci besar.isi air dan didihkan.lalu masukkan kepala ikan yg sudah dicuci. Jika kurang air nya bisa ditambahkan lagi airnya sampai kepala ikan terendam

Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 2 foto Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 2 foto Giling cabe merah,cengek, bawang merah,bawang putih, kunyit, giling atau blender sampai halus.

Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 3 foto Masukkan bumbu yg sudah diblender ke dalam panci yg berisikan kepala ikan kakap

Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 4 foto Cuci bersih honje dan sereh. Lalu geprek

Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 5 foto Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 5 foto Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 5 foto Masukkan geprekan honje dan sereh. Lalu beri garam, terasi, dan kaldu bubuk jamur,gula pasir. Cicipi dan koreksi rasa.

Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 6 foto Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 6 foto Potong nenas lalu masukkan ke dalam panci kepala kakap. Masak sampai ikan nya matang.

Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 7 foto Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 7 foto Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 7 foto Siap dihidangkan untuk keluarga tersayang

Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️ langkah memasak 8 foto

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...