Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Kepulauan Bangka Belitung Bangka
Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat
- 20 Mei 2020

Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat Source : Xander's kitchen dengan modifikasi #CookpadCommunity_Jakarta #Beres_KueLapis #BeresClover #TidakSekeda...selengkapnya Desi Dresviana Desi Dresviana Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia 60 menit Bahan-bahan 1 loyang 250 gr sagu tani 200 gr gula pasir 200 ml santan kental 200 ml air jus pandan(15 lembar pandan blender dengan air) 400 ml air 1 sdm coklat bubuk 1 sdm susu kental manis putih 1/2 sdt garam Secukupnya minyak goreng untuk olesan Langkah Campur jus pandan,santan,SKM,air dan gula pasir.masak sampai gula larut,tidak perlu sampai mendidih!!! sisihkan biarkan dingin👇 Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 1 foto Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 1 foto Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 1 foto Tuang larutan santan ke sagu dalam wadah 👇 tambahkan garam aduk rata lalu saring. Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 2 foto Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 2 foto Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 2 foto Bagi dua adonan sama banyak,ya satu beri coklat bubuk(larutkan coklat bubuk dengan sedikit adonan agar tidak ada yang bergerindil) Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 3 foto Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 3 foto Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 3 foto Olesi loyang dengan minyak goreng,alasi dasarnya dengan plastik tahan panas👇tuang 1 sendok sayur adonan hijau kukus selama 5 menit. Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 4 foto Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 4 foto Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 4 foto Lalu tuang adonan coklat satu sendok sayur kukus lagi 5 menit,begitu seterusnya sampai adonan habis terakhir kukus selama 20 menit👇 Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 5 foto Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 5 foto Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 5 foto Note: kukusan panaskan sebelumnya,alasi tutup kukusan dengan serbet bersih.setelah matang biarkan sampai dingin baru potong 😉 Lapis Sagu Bangka Pandan Coklat langkah memasak 6 foto

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Kain tenun bukan hanya sekadar produk tekstil biasa di Indonesia
Motif Kain Motif Kain
Aceh

Kain tenun bukan hanya sekadar produk tekstil biasa di Indonesia Identitas dan Asal-Usul Kain tenun di Indonesia merupakan warisan budaya yang melampaui fungsi sebagai produk tekstil konvensional [S1]. Objek ini merepresentasikan hasil karya tangan yang memuat narasi sejarah panjang serta nilai-nilai budaya yang luhur [S4]. Keberadaannya telah menjadi bagian integral dalam aspek sosial, ekonomi, hingga spiritual masyarakat Nusantara selama ribuan tahun [S1], [S4]. Secara geografis, tradisi menenun tersebar luas di hampir seluruh wilayah Indonesia, di mana setiap daerah mengembangkan karakteristik, motif, dan filosofi yang unik [S1], [S3]. Keberagaman ini didukung oleh teknik pembuatan yang spesifik serta keterampilan perajin yang diwariskan secara turun-temurun [S1], [S4]. Beberapa wilayah yang memiliki tradisi tenun dengan kekhasan motif dan makna yang menonjol antara lain Toraja, Maluku, Nusa Tenggara Timur (NTT), dan Bali [S2]. Setiap motif yang dihasilkan bukan sekadar ele...

avatar
Kianasarayu
Gambar Entri
Indonesian parents often use traditional games to educate their children about character building
Permainan Tradisional Permainan Tradisional
Aceh

Indonesian parents often use traditional games to educate their children about character building Identitas dan Asal-Usul Permainan Bentengan diklasifikasikan sebagai permainan tradisional anak yang telah berintegrasi dalam budaya lokal Indonesia [S2]. Teks bebas mencatat bahwa aktivitas ini telah dimainkan sejak era kolonial Belanda [S1]. Ensiklopedia daring mengonfirmasi bahwa permainan tradisional Nusantara umumnya memiliki akar akulturasi yang kuat [S2]. Meskipun tidak teridentifikasi secara spesifik mengenai wilayah kelahirannya, permainan ini tersebar luas sebagai warisan bermain anak pra-modern [S2]. Perbandingan antara kedua sumber menunjukkan bahwa [S1] berfokus pada konteks historis kolonial dan mekanisme permainan, sedangkan [S2] lebih menekankan pada akar akulturasi budaya dan fungsi sosialnya secara umum. Kedua sumber memiliki batasan masing-masing: [S1] tidak menguraikan variasi regional, sementara [S2] bersifat umum tanpa mendetailkan mekanisme spesifik Bentengan....

avatar
Kianasarayu
Gambar Entri
Songket Palembang: Jejak Sriwijaya dalam Selembar Kain Martabat
Motif Kain Motif Kain
Sumatera Selatan

Songket Palembang: Jejak Sriwijaya dalam Selembar Kain Martabat Identitas dan Asal-Usul Songket Palembang merupakan kain tenun tradisional yang diakui sebagai warisan budaya tak benda Indonesia sejak tahun 2013 [S1]. Kain ini dikenal luas karena kekayaan historisnya dan menjadi penanda martabat dalam budaya masyarakat Palembang [S3, C5, C6]. Popularitasnya sering terlihat dalam berbagai pameran dan dikenakan oleh tokoh publik [C2]. Asal-usul Songket Palembang kerap dikaitkan dengan masa Kemaharajaan Sriwijaya, yang berpusat di Palembang, Sumatera Selatan [S3, C4]. Sejak masa kerajaan, songket tidak hanya berfungsi sebagai busana, tetapi juga sebagai simbol kedudukan, kehormatan, dan peran sosial seseorang [C7]. Keunikan ini menjadikan Songket Palembang lebih dari sekadar kain indah, melainkan sarat akan nilai sosial dan filosofis yang melekat pada setiap helainya [C8, C9]. Meskipun demikian, belum ada sumber yang secara spesifik merinci sentra produksi Songket Palembang selain...

avatar
Kianasarayu
Gambar Entri
Keris: Lebih dari Senjata, Pusaka Jawa yang Mendunia
Senjata dan Alat Perang Senjata dan Alat Perang
Jawa Timur

Keris: Lebih dari Senjata, Pusaka Jawa yang Mendunia Identitas dan Asal-Usul Keris merupakan senjata tikam tradisional yang berasal dari Indonesia, dengan karakteristik bentuk bilah yang asimetris atau berkelok-kelok [S1], [S5]. Secara struktural, keris terdiri atas tiga komponen utama, yakni bilah ( wilah ), gagang ( hulu ), dan sarung ( warangka ) [S1]. Sebagai bagian dari kategori tosan aji —istilah untuk senjata berbahan besi bernilai tinggi yang dimuliakan—keris tidak hanya berfungsi sebagai senjata perang, tetapi juga sebagai benda pusaka warisan nenek moyang dan simbol identitas masyarakat Jawa [S2], [S5]. Museum Nasional Indonesia menyimpan koleksi keris yang merepresentasikan sejarah perkerisan Nusantara, termasuk spesimen dari Cirebon, Jawa Barat, yang berasal dari abad ke-16 [S4], [S5]. Salah satu contoh koleksi yang terdokumentasi adalah keris dengan dhapur Kebo Lajer dan pamor tambal, yang secara historis populer di kalangan masyarakat petani pedesaan sebagai sim...

avatar
Kianasarayu
Gambar Entri
Keris: Lebih dari Senjata, Warisan Budaya Tak Benda Indonesia
Senjata dan Alat Perang Senjata dan Alat Perang
Aceh

Keris: Lebih dari Senjata, Warisan Budaya Tak Benda Indonesia Identitas dan Asal-Usul Keris Jawa merupakan senjata tikam tradisional yang secara fisik dikenali dari bilah asimetris dengan pola berkelok-kelok atau lurus, serta terbagi menjadi tiga komponen utama yaitu bilah, gagang, dan sarung [S1]. Struktur ini menjadi penanda identitas visual yang membedakannya dari belati atau pisau tikam lainnya di Nusantara [S5]. Material pembuatannya bervariasi, mulai dari logam besi dan baja untuk bilah, hingga kayu, gading, atau logam mulia seperti emas dan perak yang digunakan pada hulu dan warangka [S2]. Pengakuan UNESCO sebagai Karya Agung Warisan Budaya Kemanusiaan Lisan dan Nonbendawi menegaskan posisi keris sebagai warisan budaya yang dilindungi secara internasional [S1]. Secara geografis, keris berakar kuat di Pulau Jawa, dengan sentra produksi dan pengembangan budaya yang terpusat di wilayah Jawa Tengah dan Jawa Timur [S5]. Beberapa referensi menekankan bahwa keris merupakan ciri...

avatar
Kianasarayu