Lapis Legit bintik khas Bangka #keto Inspirasi lapgit ini dari selena cake, saya adaptasi versi low carb tidak pakai tepung..pakai tepung telur kue y...selengkapnya Vinta Kitchen Vinta Kitchen Jakarta Bahan-bahan 1 loyang uk 24 porsi 500 g butter dingin 22 butir kuning telur 8 butir putih telur 200 g tepung kuning telur 50 g dark coklat 80 persen up 1 sdm bumbu spekuk 100 g erithol / lakanto Sejumput garam (1/2 sdt) 12 tetes sucralose 1 sdm vanilla larome 50 g butter untuk olesan Langkah Mixer putih telur sampai kaku

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 1 foto Mixer 500 gram butter dengan 100 gram erithol kecepatan tinggi selama 10 menit atau berubah warna

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 2 foto Rendahkan kecepatan, masukan telur ke dalam wadah butter satu persatu

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 3 foto Ambil 5 sdm bahan campurkan dengan coklat dan masukan dalam pipping bag

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 4 foto Setelah masuk semua kencangkan speednya lagi, mixer selama 10 menitan

Matikan mixer, ayak perlahan sambil.di aduk tepung telur, garam, larome vanilla, spekuk

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 6 foto Setelah bahan2 selesai di ayak, masukan putih telur yang telah kaku kedalam adonan

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 7 foto Siapkan bahan2, Jadikan satu (tepung telur, bumbu spekuk, vanila larome, garam)

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 8 foto Taruh bahan2 diatas loyang uk.18 cm yg telah dilapisi baking papper, tuangkan kurleb 100 g, di panggang api atas 230 derajat selama 9 menit (sesuaikan open masing). Setelah berubah warna keluarkan dan di tekan2 bisa dengan sendok. Di berikan butter sambil di tekan2,

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 9 foto Coklat dibuat seperti ini di panggang sebentar sekitar 3 menit di keluarkan kemudian adonan lapgit di tuangkan, dipanggang selama 8 menit api atas 230 derajat. Di teruskan lapis per lapis sampai adonan habis

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 10 foto Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 10 foto Setelah adonan terpakai semua, oven lapgit selama 15 menit api atas bawah 180 derajat. Atau telah berubah warna. Keluarkan kue. Diamkan dahulu

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 11 foto Cair kan coklat dengan 10 sdm air. Masukan 3 centong nasi bahan kedalam coklat. Dan di masukan dalam piping bag

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 12 foto Kue siap hidang lebih nikmat setelah 2 hari

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 13 foto Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 13 foto Lapis Legit bintik khas Bangka #keto langkah memasak 13 foto