|
|
|
|
Kue Tai Bembe Samawa Tanggal 01 Oct 2019 oleh Karina Sasmitha. Revisi 2 oleh Karina Sasmitha pada 01 Oct 2019. |
Resep Kue Tai Bembe Samawa
Bahan : Tepung ketan putih 500 g, air kapur 1 sdm, garam secukupnya, santan kelapa 2 L, gula merah 250 g, gula putih 100 g, dan vanili 1 sdt
Cara Membuat :
Kuah : Lelehkan gula merah, lalu disaring. Kemudian dicampurkan dengan santan. Tambahkan gula pasir, garam secukupnya, dan vanili. Aduk hingga merata.
Buatlah adonan dari tepung ketan, air kapur, dan garam. Adonan yang telah jadi dibuat kecil-kecil berbentuk bulat lonjong seukuran kelereng. Setelah itu, adonan yang sudah siap, direbus dengan air hingga mendidih. Setelah itu, ditiriskan, lalu dicampur dengan kuahnya.
Sumber:
Resep : Ibu Rosdiyana (Warga Lokal Suku Samawa, NTB)
Gambar : https://www.pictame.com/media/1690758221365264713_2279371905
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |