|
|
|
|
kue moaci khas Semarang Tanggal 12 Aug 2018 oleh Oskm_19918110_labitta qonitah. |
KUE MOACI
Indonesia adalah Negara dengan diversitas terbesar di dunia. Indonesia memiliki berbagai suku dengan segudang budaya nya sendiri. Mulai dari makanan, minuman, kerajinan tangan seperti ukiran, motif kain khas daerah, alat musik, cerita legenda , hingga adat istiadat dalam upacara keagamaan maupun pernikahan.
Kali ini saya akan memperkenalkan salah satu makanan khas salah satu daerah di Indonesia. Yaitu kue “moaci”. Kue ini mungkin sudah akrab di sebagian telinga masyarakat Indonesia. Kue ini lebih dikenal masyarakat dengan nama kue mochi. Sebenarnya kue ini tidak hanya ada di semarang saja. Namun jika anda berbelanja di toko oleh-oleh khas semarang, anda pastiakan menemukan kue moaci ini.
Kue moaci berbentuk bulat dan bertekstur kenyal serta lembut. Dalam penyajian nya kue moaci adayang berbalut tepung dan ada pula yang berbalut wijen. Isi nya pun berbeda-beda. Ada yang berisi kacang tanah yang di haluskan da nada pula yang berisi kacang merah yang dihaluskan. Cita rasa dari kue ini tentunya manis dengan kelembutan di bagian kulit dan rasa bertekstur di bagian isinya.
Jika anda pergi ke Semarang , anda patut untuk mencoba salah satu kuliner khas Semarang ini.
#OSKM2018
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |