|
|
|
|
|
|
kue ciu Tanggal 05 Aug 2018 oleh Oskm18_18100359_titin . |
Kue Ciu adalah makanan khas Jawa Barat, kue ini merupakan kue basah yang dibungkus dengan daun pisang. Kata Ciu merupakan singkatan dari Aci jeung Cau atau dalam bahasa Indonesia tepung tapioka dan pisang, jadi jelas bahwa kue ini dibuat dari tepung aci/tapioka dan cau/pisang. Kue Ciu ini biasanya dihidangkan disore hari dengan segelas kopi.
Berikut cara membuatnya: Siapkan : 1. 5 buah pisang ambon matang 2. 75 gr kelapa parut 3. 50 gr gula 4. 100 gr tepung aci/tapioka 5. 50 gr terigu 6. 200 ml santan 7. Daun pisang dan tusuk gigi Cara membuat: 1. Lumatkan pisang menggunakan garpu 2. Campur semua bahan kedalam sebuah wadah 3. Aduk hingga tercampur rata 4. Bungkus adonan menggunakan daun pisang (ukuran sesuai selera) 5. Kukus kurleb 20 menit 6. Angkat dan hidangkan Sekian pemaparan mengenai kue Ciu dari saya semogabermanfaat. Terima kasih :)
|
ASAL USUL DESA...
Oleh
Edyprianto
| 17 Apr 2025.
Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Jaka Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong... |
|
Rumah Adat Karo...
Oleh
hallowulandari
| 14 Apr 2025.
Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A... |
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |