|
|
|
|
Kue Apem khas Bangka Tanggal 26 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman. |
Kue Apem khas Bangka Pas arisan Miak Bangka kemarin teman aku bikin kue apem jadul yanh lembut ini. Terbuat dari tepung terigu, rasa ...selengkapnya Sukma_Cuisine Sukma_Cuisine Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka 1 recook Bahan-bahan 250 gr tepung terigu 2 sdm tepung tapioka / tepung sagu 1 sdt ragi instan (1/3 sachet fermipan) 125 gr gula pasir 200-250 ml santan kental, masak sebentar dengan pandan 150-200 ml air (saya ganti air kelapa muda) Secukupnya garam Bahan toping: 1/2 buah kelapa muda parut 1/2 sdt garam Langkah Siapkan bahan. Lalu campur terigu, sagu dan santan, gula, ragi. Beri air / air kelapa muda.
Kue Apem khas Bangka langkah memasak 1 foto Kue Apem khas Bangka langkah memasak 1 foto Kue Apem khas Bangka langkah memasak 1 foto Aduk rata hingga kental seperti adonan pisang goreng. Taruh di loyang lalu istirahatkan dengan ditutup serbet/palstik wrap hingga mengembang 2x lipat atau hingga loyang hampir penuh. saya hingga 4 jam.
Kue Apem khas Bangka langkah memasak 2 foto Kue Apem khas Bangka langkah memasak 2 foto Kue Apem khas Bangka langkah memasak 2 foto Jika sudah mengembang, kukus dalam panci. Jangan lupa tutup panci di tutup dengan lap bersih. Jika sudah matang tunggi dingin dulu lalu balikkan.
Kue Apem khas Bangka langkah memasak 3 foto Kue Apem khas Bangka langkah memasak 3 foto Kue Apem khas Bangka langkah memasak 3 foto Toping : campur parutan kelapa muda dengan garam lalu kukus kira2 10 menit.
Kue Apem khas Bangka langkah memasak 4 foto Kue Apem khas Bangka langkah memasak 4 foto Kue Apem khas Bangka langkah memasak 4 foto Begini penampakan kue apemnya. Di foto sengaja saya balik nya untuk memperlihatkan porinya 😁. Sajikan dengan parutan kelapa tadi
Kue Apem khas Bangka langkah memasak 5 foto Kue Apem khas Bangka langkah memasak 5 foto Kue Apem khas Bangka langkah memasak 5 foto
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |