Jamu kunir madu, merupakan variasi dari jamu kunir asem diperuntukkan untuk anak-anak atau juga bisa orang yang kurang suka dengan rasa asem. Jamu kunir atau kunyit merupakan bagian dari 8 jenis jamu gendong yang memiliki rasa manis-asam. Jamu ini menggambarkan manusia yang baru lahir dalam keadaan fitrah yang terasa manis hingga rasa asam yang menggambarkan masa praremaja, mulai merasakan dunia yang sesungguhnya. Dan kata "kunir" diambil dari resepresntasi warna kulit penduduk indoensia yang berwarna sawo matang atau semu kuning.

Jamu kunir madu mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. Untuk versi instant nya mungkin masih belum ada. namun cukup mudah untuk menemukannya di orang yang berjualan jamu di pasar tradisional atau yang berkeliling. Jamu ini memiliki banyak khasiat diantara nya :

1. Mengurangi peradangan
2. Mengurangi resiko kanker
3. Mencegah alzheimer
4. Baik untuk hati

Untuk mendapatkan berbagai khasiat dari jamu kunir madu ini, tidak susah untuk membuatnya secara mandiri. berikut bahan dan cara membuat.

• Bahan-bahan yang diperlukan: 4 gelas air 1 sendok teh kunyit bubuk/parutan kunyit Lemon atau madu (atau keduanya) untuk ditambahkan pada tahap akhir
• Cara membuat jamu kunyit: Rebus 4 gelas air sampai mendidih Masukkan 1 sendok teh kunyit ke air yang sedang mendidih Kecilkan api dan biarkan air yang sudah dicampur kunyit tersebut mendidih selama sekitar 10 menit Matikan api dan saring air kunyit tersebut menggunakan saringan yang halus Tuangkan hasil saringan tersebut ke dalam gelas dan tambahkan lemon atau madu sesuai selera

sumber : http://oyinayashi.blogspot.com/2014/08/makna-filosofi-dari-jamu-gendong.html https://intisari.grid.id/read/03995564/buat-ramuan-ajaib-dengan-madu-dan-kunyit-ini-manfaat-luar-biasa-yang-akan-anda-terima?page=all https://www.deherba.com/5-resep-membuat-jamu-kunyit-yang-paling-praktis.html https://www.idntimes.com/health/fitness/bayu-d-wicaksono/campuran-madu-dan-kunyit-adalah-antibiotik-alami-paling-kuat-di-dunia-c1c2

SBITB-K22-Eqi