|
|
|
|
|
|
Ikan lema pallu kacci (Khas Makasar) Tanggal 26 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman. |
Ikan lema pallu kacci (Khas Makasar) Rahman Rahman kota sorong papua barat Bahan-bahan 5 porsi 5 Ekor ikan lema Sedang Potong 2 secukupnya Asam Jawa 1 sdm Gula Pasir secukupnya Garam sesuai selera Cabe rawit 5 siung Bawang Merah 3 siung Bawang putih secukupnya Kemangi 2 sdm Kunyit bubuk Langkah Bersihkan ikan, kemudian buat air asam Jawa saring Dan tuangkan ke dalam ikan, tambahkan garam Dan tamburi kunyit bubuk diamkan 10 menit
Kemudian rebus ikan sampai mendidih, sambil menunggu iris bawang kemudian ditumis hingga wangi
Setelah ikan mendidih tuangkan tumisan bawang ke dalam ikan dan tambahkan cabe rawit, diamkan sebentar lalu masukkan daun kemangi Dan Ikanpun Siap disajikan
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
