|
|
|
|
I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar Tanggal 26 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman. |
I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar Sajian mie kering kriuk dengan banyak seafood dan daging serta sayuran, kuah kental menggoda dan tentunya sambal...selengkapnya julesjulchen julesjulchen Germany 1 recook Bahan-bahan Mie basah atau mie telur, direbus kemudian digoreng kering Bahan kuah : 2 siung bawang putih haluskan 1/2 bawang bombay haluskan 100 gr udang 200 gr daging ayam fillet dipotong kotak 100 gr bakso sapi, bakso ikan dipotong2 2 buah wortel diiris halus (saya ga pake, krn habis stock) 1 ikat sawi, dicuci, potong2 kasar Daun bawang diris2 halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm saus tiram 2 sdm tepung kanji atau maizena dilarutkan dalam 100ml air 2 butir telur, dikocok lepas Langkah Siapkan bahan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi
I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar langkah memasak 1 foto I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar langkah memasak 1 foto Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna, kemudian masukkan udang, bakso dan teman2nya :)
I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar langkah memasak 2 foto I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar langkah memasak 2 foto Aduk hingga matang, kemudian masukkan saus tiram, garam, merica, aduk dan cicipi rasanya. Tambahkan air sedikit.
I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar langkah memasak 3 foto I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar langkah memasak 3 foto Masukkan kocokan telur, aduk, masukkan sayuran sawi dan wortel (lupa foto step ini)
Kentalkan kuah dengan tepung maizena atau kanji, didihkan lagi. Angkat setelah matang.
Kuah diangkat dan disiram diatas mie yg sudah ditata di atas piring, tambahkan jeruk nipis dan sambal kuning. Selamat menikmati😃
I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar langkah memasak 6 foto
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |