|
|
|
|
|
|
cilor aci telor bandung Tanggal 13 Dec 2017 oleh Dela athaya. |
Bahan-bahan :
100 Gram Tepung tapioka (Resep asli tepung sagu)
100 Gram Tepung terigu
150 Ml Air mendidih
3 Bawang Putih (Dihaluskan, sy diulek)
1/2 Sdm Merica
Secukupnya Garam dan gula
2 Telur Ayam (kocok lepas)
3 Sdm Minyak goreng
Secukupnya Kaldu bubuk (Resep asli bubuk cabe atau bubuk asin)
Secukupnya bumbu kering (balado, keju manis, barbeque, dll)
Langkah :
1. Campur tepung terigu, tapioka, bawang putih, garam, gula, merica. Aduk rata.
2. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Setelah itu, cetak adonan sebesar jari2 (Sesuai selera).
4. Siapkan panci dengan api kecil. Masukkan air dengan garam dan minyak goreng. Rebus hingga matang, tandanya matang adonan akan mengapung.
5. Potong kecil2 adonan kira-kira 1cm, beri minyak agar tdk lengket. Dan siapkan telur.
6. Siapkan wajan dengan api kecil. Tumis ciminnya terlebih dahulu lalu masukkan telur, aduk rata.
7. Lalu masukkan cimin ke dalam mangkok dan bumbui dengan kaldu bubuk dan bumbu kering, aduk rata.
8. Siap disajikan dan dinikmati.
sumber :https://cookpad.com/id/resep/3768196-cimin-aka-cilor-bandung
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
