Entri Terkait
Dodol Ny. Lauw
Makanan Minuman
Dodol ny. Lauw adalah pabrik dodol yang berlokasi di pasar lama, tangerang. Pabrik ini sudah berdiri sejak tahun 1962 dan adalah sebuah bisnis keluarga. Sampai saat ini pabrik dodol ini masih tetap menggunakan cara tradisional untuk proses pembuatannya. Hal ini tentunya menjadi daya tarik bagi masyarakat untuk melihat proses pembuatan dodol secara tradisional. Pabrik dodol ini dibagi menjadi 4 bagian dan pabrik ini memiliki 8 kuali tempat pengadukan dodol. Dodol harus diaduk sekitar 4 sampai 5 jam sampai siap saji. Akhirnya pengadukan dodol baru selesai setelah pemilik pabrik sudah merasa bahwa dodol tersebut sudah sesuai. Tidak hanya membuat dodol saja pabrik dodol ny. Lauw juga membuat kue keranjang, namun kue keranjang hanya diproduksi menjelang imlek. Kue keranjang ini melambangkan arti yang cukup dalam bagi masyarakat tionghoa, yaitu melambangkan rezeki dan kemakmuran. OSKMITB2018
Oskm18_16718320_daniel
Pantangan Imlek
Ritual
Di Indonesia, orang keturunan Tionghoa masih banyak yang memercayai kepercayaan dari nenek moyangnya. Misalnya, pada saat imlek. Imlek adalah hari besar yaitu tahun baru cina yang biasanya dirayakan bersama keluarga dengan pertemuan dan makan-makan. Biasanya juga orang yang telah menikah memberi angpao, amplop berisi uang, kepada sanak saudara yang masih belum menikah. Pada saat imlek ini, orang Tionghoa percaya apapun yang dilakukan akan memengaruhi kehidupan setahun ke depan. Maka dari itu, kita harus berhati-hati dalam bertindak sehingga tidak membawa kesialan ataupun membuat keberuntungan surut. Contoh pertama adalah makan bubur. Dahulu di Tiongkok bubur dianggap sebagai makanan orang miskin. Oleh karena itu bubur dihindari sebagai makanan imlek sebab diharapkan kita dapat memulai tahun baru dengan makmur sehingga akan terus berlanjut. Lalu kita juga pantang menyapu di hari imlek. Hal ini dapat menyebabkan rejeki tersapu juga ke luar. Pada hari imlek juga tidak boleh keramas,...
Janicefelicia
Chinese New Year
Ritual
Budaya adalah suatu kebiasaan yang sudah mendarah daging dan diturunkan turun temurun melalui tiap daerah, suku, ras, dan lain lain. Indonesia adalah negara yang beragam dan majemuk. Ribuan suku dan ras yang berbeda berada dalam NKRI. Bhinneka Tunggal Ika, berbeda beda tetapi tetap satu. Sunda, betawi, batak ada beberapa contoh dari ribuan suku lainnya. Tapi tidak semua suku itu bersifat lokal. Tionghoa. Ras Tionghoa merupakan salah satu ras yang sudah mulai meningkat jumlahnya di Indonesia, saya, salah satunya. Imlek adalah budaya dari Tionghoa yang sudah tidak asing lagi di telinga kita dan diadakan tiap tahun. Saya merayakannya setiap tahun bersama dengan keluarga besar dan tidak pernah melewatkan satu tahun pun Hari Imlek. Kami hadir di sebuah tempat yg sudah ditentukan dan mengadakan jamuan makanan chinese. Yang menjadi ciri khas dari acara ini adalah saat dimana anggota keluarga yang sudah bekerja dan berkeluarga bertukar amplop yang berisi uang, yang biasa disebut juga angpao...
Jovanezrh10
Sejarah Kelenteng Boen San Bio
Produk Arsitektur
Kelenteng Boen San Bio yang juga dikenal dengan nama Vihara Nimmala, adalah sebuah kelenteng unik megah berusia tua di Jl. Pasar Baru, Kelurahan Kranjaya, Karawaci, Kota Tangerang yang dipergunakan sebagai tempat beribadah bagi penganut Kong Hu Cu, Tao dan Buddha. Kelenteng Boen San Bio pertama kali dibangun pada tahun 1689 oleh seorang pedagang yang berasal dari Cina bernama Lim Tau Koen, dan menempatkan patung Kim Sing Kong – co Hok Tek Tjeng Sin yang dibawanya dari Banten. Kelenteng Boen San Bio mengalami beberapa kali renovasi sesudah itu, terutama setelah terjadi kebakaran pada tahun 1998. Bangunan Kelenteng Boen San Bio ini berbentuk empat persegi panjang, yang berdiri di atas tanah seluas 1.650 m2. Halaman samping Kelenteng Boen San Bio cukup luas dan mampu menampung beberapa puluh kendaraan. Dalam beberapa tahun terakhir ini, kabarnya Kelenteng Boen San Bio telah memecahkan 11 rekor MURI, diantaranya dengan menegakkan 1.150 telur dalam waktu hanya beberapa menit yang dilakukan...