Bahan-bahan: 2 genggam daun Pepaya muda 1 genggam udang Rebon 5 cabe merah besar iris 11 cabe rawit iris 5 siung bawang Merah iris 4 siung bawang putih iris 2 irisan lengkuas 4 daun jeruk (optional, saya suka wangi nya) Secukupnya Gula,garam,penyedap rasa Langkah: Cuci bersih daun Pepaya,lalu rebus dlm air yg sdah mendidih, tambahkan garam Dan baking soda, jgn terlalu lunak, tiriskan lalu rendam dlm air es tambah kan garam diamkan bbrpa saat, cuci bersih Iris semua Bumbu, pan...
Bahan-bahan 2 buah kentang uk.sedang 100 gr rebon Bumbu halus : 100 gr cabe rawit merah 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah tomat Secukupnya garam Secukupnya gula Langkah Iris tipis kentang lalu cuci sampai bersih, tiriskan, digoreng dengan minyak banyak. Sisa minyak kentang untuk menggoreng rebon Tumis bumbu halus sampai matang,lalu masukkan kentang dan rebon. Sajikan ðŸ'Œ sumber: https://cookpad....
Bahan-bahan: 3 porsi 2 buah labu siam 1 ons udang rebon 1 lembar daun bawang 1 lembar daun salam Minyak goreng 1 sdm Gula,1sdm garam,penyedap rasa Bumbu iris: 8 bawang merah 5 bawang putih 15 cabe rawit Langkah: Kupas labu siam,cuci bersih lalu pasrah ato iris seperti korek api. Taruh baskom beri garam sedikit dan remas2 lalu bilas sampai bersih Iris semua bumbunya..siapkan wajan beri minyak goreng,lalu tumis bumbu sampai harum. Masukkan labu siamnya masak hin...
Bahan-bahan: 1-2 porsi 1/2 ons udang rebon 4 buah terong sayur kaldu ayam bubuk homemade bumbu halus (blender): 1 buah bawang merah 10 buah cabai rawit 5 buah cabai merah seujung jari terasi udang 8 buah belimbing wuluh Langkah: Rendam cuci bersihkan udang rebon dari pasir. sisihkan. Bersihkan terong, iris serong. cuci bersihkan rendam. Tumis bumbu halus hingga harum,...
Bahan-bahan: 2 bungkus bihun merk kaca 3 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri 2 buah cabe merah Segenggam rebon 3 sdm kecap Secukupnya garam dan minyak Langkah: Rendam bihun hingga lunak lalu tiriskan,beri kecap dan sedikit minyak Haluskan semua bumbu termasuk rebon lalu tumis dengan minyak secukupnya Tambahkan garam,kecap dan s...
Bahan-bahan: 1 genggam buncis atau kurang lebih 8-10 bh, potong sesuai selera 3 sdm rebon (me: tawar/tidak terlalu asin) 2 siung bawang putih, cincang 4 bh bawang merah, iris tipis 8 bh cabe rawit, iris 1 bh tomat kecil, potong kecil 1 bks sambal terasi instant Secukupnya garam, gula dan merica Secukupnya minyak goreng Langkah: Panaskan secukupnya minyak goreng, dan tumis semua bumbu iris sampai layu, lalu tambahkan rebon aduk rata kembali sampai rebon agak berubah warna. Set...
Bahan-bahan 1 ikat pakis 100 gr udang rebon Secukupnya minyak goreng 2 lembar daun salam dan daun jeruk Sejemput penyedap dan garam iris Bahan 2 buah bawang merah 1 buah bawang putih 1 buah tomat Seruas lengkuas Seruas jahe 1 batang sereh 1 buah asam kandis Bumbu halus 6 buah cabe merah keriting 3 buah cabe rawit merah...
Bahan-bahan: 2-3 porsi 2 buah Terong Ungu, potong" sesuai selera 3 sdm udang rebon secukupnya minyak goreng 1 sdt kaldu bubuk secukupnya garam Bumbu Halus : 25 buah Cabe Merah Keriting 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/4 buah tomat Langkah: 30 menit Siapkan air dalam wadah secukupnya, lalu beri 1 sdt garam, rendam terong dalam air garam, selama 10 menit, setelah itu, angkat dan tiriskan...
Bahan-bahan 2 porsi 3 sdm udang rebon 3 sdm pete 3 siung bawang putih 25 cabe rawit 1/2 sdt garam Langkah Panggang udang rebon hingga kering / crispy. Panggang pete hingga setengah matang. Ulek bawang, cabe, dan garam hingga halus....