1
1.086 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Ronde Royal ketan item
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

Bahan-bahan   50 g tepung ketan item 100 g tepung ketan 20 gram tapioka 1/4 sendok teh garam secukupnya air isi: 100 g kacang tanah sangrai blender kasar 50 g gula pasir dan air (2:1) larutkan kuah: 3 ruas jahe emprit/jahe merah 250 g gula pasir/gula jawa 2 lembar daun pandan 3 gelas air Langkah   Isi: campur kacang dan air gula sedikit2 sampai bisa...

avatar
Aze
Gambar Entri
Wedang ronde kentang susu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

Bahan-bahan 10 porsi 250 gram tepung ketan 75 gram kentang kukus, haluskan 175 ml air 1/2 sdt garam secukupnya pasta pandan 1000 ml air 150 gram gula pasir 3 lembar daun pandan 3 lembar daun jeruk 3 butir cengkeh 1 ruas kayu manis 300 gram jahe, bakar dan keprek secukupnya susu kental manis Langkah 60 menit Cara membuat bola ronde : Campur tepung ketan, ke...

avatar
Aze
Gambar Entri
Wedang Ronde Labu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

Bahan-bahan 6 orang 300 g labu yang sudah dikupas dan bersih 120 g tepung ketan 2 sdm gula pasir 1 liter air 100 g gula pasir 40 g gula merah 5 cm jahe Pelengkap kacang bawang sangrai kembali manisan kolang-kaling potong kecil-kecil Langkah 45 menit Kukus 300 g labu hingga empuk. Masukkan labu ke dalam wadah, tambahkan 2 sdm gula pasir dan 120 g tepung ketan. Aduk rata menggunakan sendok. Hati-hati labu masih panas. Dinginkan....

avatar
Aze
Gambar Entri
Babat Goreng Sambal Tomat
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

Bahan-bahan   1/4  babat 2 siung  bawang putih Sedikit  kunyit 1 sdm  ketumbar bubuk Sambal: 2 siung  bawang putih 19 btr  cabe rawit 1 buah  tomat (besar sesuai selera) Sedikit  garam Sedikit  gula Langkah   Potong-potong kecil babat rebus beserta bumbu kurang lebih 2 jam (sampai dirasa empuk)  ...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Kikil pedas manis
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

Bahan-bahan   1/4 kg  kikil/kulit sapi 4 siung  bawang merah 3 siung  bawang putih 5 biji  cabe keriting 5 biji  cabe rawit merah 1 cm  jahe 1 cm  lengkuas 2 lembar  daun salam 2 sachet  kecap Bango(yang 1000 an) secukupnya  Masako 1/4 sdt  lada 1/4 sdt  ketumbar Langkah   Haluskan duo bawang,cabe keriting,rawit mer...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Mie Tek-tek Hijau
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

Bahan-bahan   Mie hijau yang sudah direbus (bisa diganti mie apa saja) 3 lbr  Daun salam 2  pohon daun bawang #bahan pelengkap 1 bks  masako ayam 1 bh  paha ayam rebus (suwir) secukupnya  Garam secukupnya  Gula 2 butir  telur #Bumbu halus: 3  cabe keriting 5  cabe rawit 3  bawput 3  bawmer Langkah  ...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Bothok Manis Kacang Hijau
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

Bahan-bahan   100 gr  kacang hijau, rebus hingga empuk 2 bh  pisang, potong dadu 100 gr  kelapa parut 50 gr  tepung beras 1 bungkus  santan kara + 50 ml air 100 gr  gula merah sisir halus 50 gr  gula pasir (sesuaikan dengan selera) Sejumput  garam Daun pandan secukupnya, potong 5 cm Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya Langkah   Campur semua bahan kecuali daun pandan, aduk hingga rata. Ambil daun pisang, beri...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Kue Cubit Pandan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

Bahan-bahan   150 gram  terigu 100 gram  gula pasir 2 butir  telur 2 sdm  mentega/margarine (lelehkan, biarkan dingin) 1/2 sdt  baking powder 100 ml  jus pandan 1/2 sdt  vanila bubuk sesuai selera  Topping : Langkah   Mixer gula pasir, telur dan vanila sampai pucat.           Masukan secara bertahap tepung terigu, baking powder dan jus pandan pd adonan yg di mixer....

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Tumis sayur gado-gado
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

Bahan-bahan   Ga pakai takaran ðŸ¤-- cuma sisa yang ada 1/4 buah sawi putih 2 buah tahu pong Kacang panjang Kecambah 🌷 Bumbu iris🌷 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 buah cabai rawit 3 buah cabai merah 2 iris tipis lengkuas 1 lembar daun salam Secukupnya ebi Secukupnya kecap Garam Gul...

avatar
Deni Andrian