Entri Terkait
Tahu Patin Kecap Sambal Terasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 potong patin (beli di pasar sudah dipotong) 2 papan tahu potong kotak-kotak (sesuai selera) 3 sdm sambal terasi 1 sdm kecap Minyak untuk menggoreng 1/2 gls air Langkah Goreng hingga kering tahu dan ikan patin sisihkan Tumis sambal terasi tambahkan air didihkan setelah itu masukkan patin, kecap dan tahu aduk-aduk masak hingga air agak kering cek rasa bila dirasa kurang bisa tambahkan garam/penyedap angkat sajikan...
Admin Budaya
Tumis Kikil Mercon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg kikil Bahan yang diiris 5 bh cabe gendot 5 bh cabe rawit merah 1 bh tomat ukuran sedang 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih Secukupnya garam 1 sdt gula psair Secukupnya penyedap rasa secukupnya Kecap manis secukupnya Air Langkah Rebus kikil hingga empuk lalu potong potong, iris baha...
Admin Budaya
Tumis Daun Lumai Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat daun lumai 4 pcs petai Bumbu iris: 3 bawang merah 4 bawang putih 15 cabai rawit 1 pcs Tomat Garam Gula 1 pcs royco ayam Langkah Ambil daun lumainya saja buang batangnya cuci bersih dan petainya Tumis bawang merah bawang putih yang sudah diiris tipis smpai layu masukan cabe iris serong dan t...
Admin Budaya
Tumis Tofu Saos Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bh tofu balur dengan maizena, goreng 1 bonggol brokoli, potong, rendam dengan air garam 2 bh wortel, potong serong 50 gr jagung putren, potong serong 3 bh sosis, iris serong Bumbu : 1/2 bawang bombay, cincang 3 bh bawang putih, cincang 2 sdm saos tiram 1/2 sdm kecap manis Secukupnya gula, garam, merica 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air 500 ml air matang...
Admin Budaya
Pastel Goreng #SBM
Makanan Minuman
Bahan : -500 gr tepung sagu -1 1/2 gelas/375 cc air garam -2 gelas/500 cc minyak goreng Buat isi : -50 gr udang kering -1/2 sdt merica -4 buah bawang merah -4 siung bawang putih -1 sdt garam -1 sdt gula pasir -1 buah pepaya mentah,kupas kulitnya buang bijinya, parut kasar Cara Membuat : 1.campur tepungsagu dan air garam, aduk rasa hingga dapat dibentuk. gilas lalu cetak bundar bergaris tengah kurang lebih 5 cm 2.buat isi : -haluskan udang kering, merica, bawang merah, bawang putih, garam dan gula, tumis dan beri sedikit air -masukkan pepaya, aduk rata. masak hingga pepaya matang. 3.isiskan pepaya tumis ke adonan kulit, lipat sisinya dan rapatkan hingga terbentuk setengah lingkaran. goreng dalam minyak panas hingga matang. hidangkan bersama kuah cuka Sumber : https://books.google.co.id/books?id=KsBKse2N4q0C&pg=PA161&lpg=PA161&dq=resep+londo+londo&source=bl&ots=BvVN02gr7v&s...
Sri sumarni
Pete Klotok Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr klotok 250 gr pete 3 bungkus jamur tiram 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih Kecap manis 1 buah cabe hijau 2 buah cabe merah 9 cabe rawit 1 daun bawang Garam Langkah Goreng klotok. Sisihkan klotok lalu tumis bawang putih, bawang merah...
Admin Budaya
Sup Jamur Labu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 200 gr ayam bagian paha potong dadu ambil dagingnya pisah tulang 3 lembar jamur tiram iris 3 buah bakso iris 2 buah wortel iris 1 buah kentang potong-potong Labu kuning ukuran kira-kira 1 buah wortel potong-potong 1 helai daun bawang dan seledri iris miring 3 bawang merah iris 1/2 tomat potong buang bijinya Garam,gula,penyedap rasa,lada bumbu halus: 2 buah bawang putih Jahe kira-kira segede 1 biji jagung...
Admin Budaya
Sup Ayam Jamur Kaldu Bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan utama : 1 ekor ayam (bersihkan kulit dan lemaknya) 1 SDT penuh bawang putih bubuk 2 SDT garam Air untuk merebus ayam Bumbu halus : 7 bawang merah besar 7 bawang putih besar 1 SDT lada hitam secukupnya Garam Bumbu utuh : 1 tangkai daun bawang (wajib dibelah 2 baru dipotong-potong) 2 tangkai daun seledri 1 bungkus jamur kuping (cuci bersih)...
Admin Budaya
Capcay Jamur Kancing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 orang 5 buah jamur kancing ukuran besar 8 buah telur puyuh kupas 2 buah tahu potong kotak goreng 1 buah wortel potong batangkorek api Bumbu uleg 1 buah kemiri 6 buah merica 2 buah bawang putih iris Bumbu 3 buah cabe merah besar 1/4 paprica (opsional) 1 buah tomat merah bender 1 sdt saus tiram Garam Pebyedap...