Entri Terkait
Bawal Goreng Plus Cacapan Mangga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 6 ekor ikan bawal, cuci dan bersihkan, lumuri dgn air jeruk nipis, bumbui dgn garam, bawang putih dan kunyit yg dihaluskan. Sisihkan ðŸÂÂ... Bahan cacapan : 1 bh mangga muda yg asam 5 bh cabe rawit, iris kecil" 2 bh bawang merah, iris tipis Secukupnya garam Secukupnya air panas Langkah Goreng ikan bawal sampai matang. Sisihkan Buat cacapan: campur irisan cabe rawit, bawang merah dan garam ke dalam mangkuk kecil atau piring. Tekan-tekan dengan punggung sendok agar cabe dan bawang hancur. Parut mangga muda secukupn...
adhaagary
Lonton Sayur Bumbu Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah lontong daun siap pakai potong2 bumbu sayur santan 500 gram nangka muda/gori/pepaya muda 1 papan kecil tempe potong kecil 5 batang kacang panjang potong2 7 buah bawang merah 2 buah bawang putih 1 sdt teh terasi 1 ruas kecil kencur 3 buah kemiri sangrai 1 sdt teh ketumbar sangrai 1 batang serai 2 lbr daun salam 1 ruas besar lengkuas 1 ruas kunyit 1 liter sa...
adhaagary
Lempah Kuning Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Ikan lelunduk 61 butir Cabe rawit 4 siung bawang merah 1 genggam kecil trasi habang 1 genggam kecil asam secukupnya Garam 2 jari kunyit 1 liter Air unt memasak stngh sampe Langkah Bersihkan ikan lelunduk Haluskan bumbu cabe, Bawang merah, Kunyit, Dan trasi habang Siapkan air dalam panci, Masukan bumbu yg telah dihaluskan, Masukan asam...
adhaagary
Sulada Jawaw Kuah Santan Gula Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg singkong 1 mangkok santan 1/4 mangkok gula merah 3 sdm gula pasir 1 sdt garam 1 butir telur secukupnya air Langkah Kupas singkong..cuci di air mengalir..sampai bersih...parut singkong dengan parutan sawut (sulada).. bagi kd beberapa bagian seonggok2 diatas daun pisang... Masukkan air dalam dandang... beri daun pisang diatas kukusan...masukkan seonggok2 sawut singkong...masukkan 3 onggokan sawut saja..agar tdk menggumpal dg onggokan sawut lainnya...masak sampai sawut singkong empuk.. angkat..sisihkan.....
adhaagary
Kakap Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan kakap yg sudah di rendam dengan perasan jeruk nipis 12 buah cabe kering yang sudah dibersihkan bijinya (direbus sampai lunak) Secukupnya air 2 sdm air asam jawa Secukupnya minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe 2 cm kencur Secukupnya cabe rawit klo ingin pedas 2 ruas kayu manis 2 sdm gula merah 1/4 terasi bakar secukupnya Gula, garem dan...
adhaagary
Kepiting Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg kepiting, bersihkan dan rebus 5 cabe merah kering, bersihkan dan rebus sampai lunak 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri 2 cm kencur 3 cm jahe sedikit terasi dan asam jawa 6 cm kayu manis 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 sdm gula merah secukupnya gula, garam, merica secukupnya kaldu bubuk instan secukupnya minyak goreng 200 ml...
adhaagary
Ceker Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 orang 1/2 kilo ceker 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 500 ml air 1 bks kecap manis 2 buah tomat, potong potong 2 sdt gula merah bumbu halus : cabai merah 12 siung bawang merah 6 siung bawang putih sedikit terasi jahe Langkah 20 menit Bersihkan ceker atau ayam, lalu rebus ceker sampai empuk...
adhaagary
Cue Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi bumbu halus: 15 buah cabe merah kriting 5 buah cabe rawit merah 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 ruas sereh,ambil putih nya 2 cm lengkuas 1 cm jahe 1 sdt gula merah 1/2 tomat merah sedikit kencur,terasi secukupnya garam,penyedap bahan lain: 1 bungkus ikan cue tongkol ( bisa di ganti ikan apa aja ) 2 lembar daun jeruk...
adhaagary
Tongkol Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan tongkol bumbu: 100 gr cabe merah kering 7 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 cm jahe 1 bks terasi abc seibu jari asam jawa 3 sdm gula merah sisir secukupnya garam dan penyedap pelengkap: bawang goreng Langkah Bersihkan ikan, potong2, goreng Buang biji cabe kering, rebus atau rendam air panas sampai cabe lembut...