Entri Terkait
Pao Landak (Coklat Keju)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8pcs 150 ml susu cair hangat (air hangat jg bisa) 1 sdm ragi instan (aku: fermipan) 2 sdm gula pasir 230 gr tepung terigu kunci (segitiga jg bisa) Secukupnya garam 1 sdm margarin (kalo bisa mentega putih) Filling/Isian: Secukupnya keju susu (ada di resepku sebelumnya) Secukupnya coklat meises (sesuai selera) Langkah Buat bahan biang dulu ya. Campur susu cair hangat/air hangat di gelas bersama gula pasir dan ragi. Aduk lalu tunggu 5-10menit hingga muncul buih2 (kalo t...
Nicky Ria Azizman
Keju Susu (Isian Roti, Pao, Pia, Dll)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 50 gr tepung terigu 50 gr gula pasir 50 gr keju cheddar (parut) 25 gr susu bubuk 25 gr margarin Langkah Sangrai tepung terigu dgn api kecil kira2 3menit. Tunggu dingin. Pindahkan tepung ke wadah, campur bersama gula pasir, susu bubuk dan keju parut. Aduk rata. Terakhir tambahkan margarin sambil di remas2 hingga teksturnya seperti remahan....
Nicky Ria Azizman
Mini Pao isi kacang ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr terigu cakra (tali emas) 50 gr terigu segitiga (beruang biru) 1 sdt ragi instan 1 sdt gula pasir 125 ml air 25 gr butter putih 1 butir telur Sejumput garam Daun pandan untuk alas Langkah Campur semua bahan kecuali garam dan butter Uleni sampai kalis, tambahkan butter dan garam, kembali uleni sampai...
Nicky Ria Azizman
Pao Ubi Ungu Isi Kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gram terigu ðŸ"¼ + 200 gram terigu tangmien 7 gram ragi instant 250 gram ubi ungu, dikukus, haluskan 80 gram gula pasir 200 ml air es 50 gram mentega putih 1/2 sdt garam Bahan isian : 1/2 bh kelapa muda parut 125-150 gram gula 1 sdt garam 2 lbr daun pandan Langkah Isian : Aduk rata semua bahan. Sangrai di wajan te...
Nicky Ria Azizman
Mini pao isi coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan untuk 50 buah bahan I 400 gr tepung terigu protein rendah 2 sdt ragi instan 1 sdm gula tepung 250 ml air bahan ii 200 gr tepung trigu protein rendah 2 sdt bp 50 gr. gula tepung 1/2 sdt garam 170 ml air 50 gr mentega putih sesuai selera meses coklat, bisa di ganti Langkah Bahan I : ayak tepung, tambahkan r...
Nicky Ria Azizman
Pao Ubi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr ubi, kukus, haluskan dan biarkan dingin 450 gr terigu protein tinggi 1 sachet ragi instant (me, fermipan) 100 gr susu bubuk 200 gr gula pasir 2 butir telor ayam 80 gr margarin 1 sdt garam Langkah Siapkan wadah yang besar, masukkan bahan kering (tepung terigu, ragi, gula pasir dan susu bubuk), aduk hingga merata Masukkan ubi yang tela...
Nicky Ria Azizman
Pao Isi Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi Bahan 1: 4 sendok makan gula 125 ml air hangat 2 sendok makan saf instant Bahan 2: 250 gr Terigu high protein(sejenis cakra lembar) 1 sendok makan tepung maizena 25 ml minyak sayur 10 pcs kertas minyak bulat/sesuai selera Bahan isi : Secukupnya Kacang tanah sangrai giling+gula merah sisir Langkah Campur semua bahan 1: aduk rata diamkan selama 5 menit ...
Nicky Ria Azizman
Daging isian bak pao
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 g ayam fillet cincang halus 20 bh udang basah (cincang) 10 btr bakso sapi (potong2) 10 btr jamur kancing (potong halus) Segengam caipo manis (potong halus) 6 bh bawang putih cincang 1 bh daun bawang (cincang) 2 cm jahe (geprek) 2 sdm saus teriyaki 1 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm angciu 1 sdm minyak wijen secukupnya Garam, gula dan lada...
Nicky Ria Azizman
Pink Pao
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram tepung terigu 50 gram tepung maizena 50 gram gula pasir 1 sdt ragi instan 180 ml air 1 sdm margarin putih 1/4 sdt garam 1/2 sdt pasta strawberry Secukupnya coklat blok untuk isian Langkah Tepung, maizena, gula, ragi dicampur. Tuang air dikit2 sambil diuleni Sampai setengah kalis Masukkan m...