Entri Terkait
Pao mawar ubi ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr tepung terigu protein sedang saya pakai segitiga biru 4 sdm gula pasir 1 sdt ragi saft instant 1 sdt garam 1 sdm mentega 125 ml air Kertas roti untuk alas 100 gr ubi ungu kukus dan haluskan Langkah Campur,tepung, gula, ragi aduk masukkan ubi,air uleni agak kalis Masukkan garam, dan mentega uleni hingga kalis...
Nicky Ria Azizman
Pasta Ubi Ungu untuk Isian Pao/Roti
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr ubi ungu 300 ml santan (2 sachet kecil kara ditambah air) 100 gr gula pasir 2 sdm butter sejumput garam 1 lbr daun pandan Langkah Kukus ubi ungu dan haluskan dengan garpu atau ulekan Blender semua bahan jadi satu kecuali butter dan daun pandan ya ...
Nicky Ria Azizman
Squishy Mini Pao
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan cair: 130 ml air hangat 1 sdm gula pasir 1 sdm susu bubuk 1 sdt ragi Bahan kering: 250 gr tepung protein tinggi 1 sdm mentega putih secukupnya Garam *isian sesuai selera (me:coklat & abon) Langkah Campur semua bahan cair & diamkan 10 menit, Setelah 10 menit, camp...
Nicky Ria Azizman
Pao isi meises
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg tepung terigu segitiga 200 gr gula pasir 11 gr ragi instan 500 ml air 100 gr margarin 5 gr baking powder Doble acting Langkah Masukkan semua bahan KECUALI margarin uleni hingga setengah Kalis. Masukkan margarin uleni hingga kalis. ...
Nicky Ria Azizman
Tela Pao
Makanan Minuman
Bahan-bahan 27 Pao 500 gr Tepung terigu protein sedang 200 gr ketela (kukus dan lembutkan) 11 gr ragi instan 50 gr susu bubuk full cream 75 gr mentega 10 bungkus gula diabetasol/ tropicana slim 225 ml air dingin Isian jamur : 100 gr jamur tiram 1 lembar daun bawang yg besar Isian Daging : 100 gram daging cincang / kornet penyedap rasa Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Pao kentang unti kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr terigu (me cakra) 200 gr kentang 150 gr susu bubuk putih 100 gr gula pasir 2 kuning telur 70 gr maegarin putih/margarin biasa/minyak goreng 1 sdt garam halus âœ"Untuk biang 11 gr ragi instant (saf instant) 200 ml air hangat kuku 1 sdm gula pasir 🚩untuk unti 1/2 kelapa diparut 150 gr gula merah sisir...
Nicky Ria Azizman
Pao isi kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 32 buah 1 kg tepung terigu (sy pke protein rendah) 12 sdm Gula pasir 4 sdt ragi instan (sy saft instan) 100 ml minyak goreng 500 ml air 2 saset vanili bubuk Secukupnya daun pisang sbg alas Isian : 1/2 btr kelapa setengah tua, diparut, beri gula sesuai selera dan sedikit garam, masak sekejap dgn api kecil. Biarkan dingin Langkah Siapkan ragi terlebih dahulu dgn mencampurkan ragi + gula pasir + air. Diamkan hingga berbusa, lebih kurang 10 mnt...
Nicky Ria Azizman
Baso Ayam utk isian Pao atau Roti
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram ayam cincang 1/2 butir bawang bombay cincang 2-3 butir bawang putih 2-3 butir bawang merah 1/4 sdt bubuk pala 1/4 sdt lada 1/2 sdt garam 2-3 sdm kecap manis 40 gram Tangkua (manisan buah kundur) dipot kecil2 secukupnya Bawang goreng Minyak sayur secukupnya utk menumis Langkah Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga agak rayu....
Nicky Ria Azizman
Bak Pao labu kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A : 150 gram tepung kunci 100 gram tepung cakra 110 gram labu kukus dan haluskan 40 gram gula 3 gram ragi instan fermipan 50-60 gram air Bahan B : 13 gram mentega putih 1/2 sdt garam Langkah Campur semua bahan dan ulenin hingga kalis. NB: air di tuang pelan2 jika dirasa sudah cukup bole stop. ...