Entri Terkait
Sambal Goreng jombang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ayam 7 butir telur 4 bh Cabe merah 2 cm laos 2 bh santan cair 2 sdm Bawang goreng Bumbu halus: 3 sdt terasi 3 sdt garam 1 sdt kunir bubuk 6 bh bawang putih Langkah 30-40 menit Ceplok telur seperti biasa sambil rebus ayam. Sambil menunggu ayam mendidih, haluskan bumbu halus kemudian geprek laos. Tumis bumbu beserta laos ya...
Naufalrasyid
Sambal Mangga Muda Khas Jombang - Jombang - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah mangga muda 1 siung bawang putih secukupnya terasi dibakar/digoreng secukupnya gula 100 gram kacang tanah digoreng 9 buah cabe rawit 6 buah ikan klotok kecil Langkah Parut/cah-cah mangga muda, uleni dengan air garam hingga tidak kaku lagi. Uleg cabe rawit, bawang putih, terasi, gula, kacang tanah. Berikan sedikit air agar kacang tanah dapat diuleg sampai halus. Uleg ikan klotok dan mangga muda hingga tercampur rata, tidak perlu sampai halus...
Naufalrasyid
Trancam Sayur Khas Kediri - Kediri - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 potong tempe 1 ons toge kecil 3 buah mentimun 3 ikat kemangi Santan encer dr 1/4 butir kelapa Bumbu halus: 4 bawang putih 3 ruas kencur 7 cabe rawit 2 cabe merah kriting 3 lembar daun jeruk 1 sdm air asam jawa Gula, garam Langkah Iris tempe, potong setengah matang. Cacah mentimun sesuai selera. Petik kemanginya, dan toge cuci sampai bersih...
Naufalrasyid
Koro Pecel Kediri - Kediri - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram koro 10 buah cabai merah 1 ruas kencur 2 siung bawang putih secukupnya Garam 1 buah asam jawa 100 gram kacang goreng 2 lembar daun jeruk Langkah Rebus 250 gram koro hingga matang Siapkan bumbu sambal pecel Haluskan cabai, kencur, bawang putih, daun jeruk dan kacang goreng Tambahkan asam jawa dan kemudian campurkan hingga rata...
Naufalrasyid
Soto Kediri Iga Sapi - Kediri - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr iga sapi, cuci bersih 1 batang sereh 3 lbr daun jeruk 2 batang daun bawang 2 batang seledri 2 gelas santan kental 1,5 liter air Bumbu Halus : 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1/2 ruas jahe 1 ruas kunyit yg agak besar 1 sdt merica 4 btr kemiri secukupnya garam secukupnya gula...
Naufalrasyid
Rempeyek Madiun - Madiun - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tepung beras putih rose brand 500 gr (1/2 kg) 75 gr Tepung sagu 1/4 kg Kacang tanah 12 siung Bawang putih 4 biji Kemiri 1 sdm Ketumbar 5 cm Kencur 4 cm kunyit 3 buah kuning telur secukupnya Garam secukupnya penyedap rasa 20 lembar daun jeruk 1/2 Ltr Minyak makan Langkah Kacang tanah dibelah dua (agar matan...
Naufalrasyid
Sambal Kacang Khas Madiun - Madiun - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kacang sambal 1/2 kg gula aren 2 1/2 Sdm garam 6 bawang putih (digoreng) 1 1/2 ons cabe rawit 2 selanjar asem matang 3 lembar Daun jeruk nipis Langkah Pertama goreng kacang terlebih dahulu sampai kecoklatan (tapi jangan terlalu gosong nanti akan mempengaruhi rasa) Semua bahan kacang, bawang putih ,daun jeruk,garam, cabe,asam dihaluskan atau ditumbuk juga bisa sampai benar-benar lembut Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3277716-sambal-kacang-khas-mad...
Naufalrasyid
Tepo Tahu Magetan - Magetan - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi secukupnya tepo/lontong secukupnya telor dadar orak arik secukupnya tahu goreng (iris kotak) secukupnya tempe goreng (iris kotak) secukupnya kol (iris tipis) secukupnya touge (rendam air panas) secukupnya kacang tanah goreng secukupnya bawang putih secukupnya cabe secukupnya daun jeruk secukupnya air asam jawa secukupnya kecap secukupnya daun seledri secukupnya b...
Naufalrasyid
Rawon Magetan - Magetan - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 500 gram Daging sapi dipotong kotak kecil 4 plastik Tauge pendek 5 butir Telur asin 1 batang Daun bawang iris piring kecil 1 piring kecil Bawang merah goreng Bumbu halus : 11 siung Bawang merah 9 siung Bawang putih 5 buah Cabe keriting 3 buah Kemiri 1 sdt Ketumbar 1/4 sdt Lada 5 buah Kluwek 3 cm Kunyit 2 cm Jahe...