Entri Terkait
Dendeng Rabu - Padang - Sumbar
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 kg daging Rabu 3 siung bawang merah Cara Membuat Daging Rabu di rebus dulu kira2 20 menit biarkan 1 mlm Biasanya klo daging Rabu direbus daging nya akan menyusut Setelah itu dagingnya di potong tipis tipis dikasih sedikit garam Goreng dengan api kecil, bagusnya gorengnya yg pertama, jgn terlalu masak. Gorengan pertama didinginkan Setelah dingin goreng kembali Alamat & Kontak Penjual: Rumah Dendeng Siti Nurbaya Jl. Damar 1 No.6, Olo, Padang Barat, Kota Padang, Sumatera Barat 25116 0853-6564-4444 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3318636-dendeng-rabu-%F0%9F%98%98%F0%9F%98%98
Riani Charlina
Kakap Putih Dendeng Balado - Padang - Sumbar
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 Ekor Kakap Putih 1/2 Kg Daging Sapi 20 buah Cabe Merah 1 Buah Tomat 6 Siung Bawang Merah 4 Siung Bawang Putih Garam Jahe sebesar ibu jari Cara Membuat Cuci dan bersihkan ikan dan daging secara terpisah Ikan di lumuri dengan garam. Daging di Kukus atau rebus sampai matang lebih kurang 15 menit (campur dg jahe yg sdh di haluskan tambah garam sesuai selera) Giling kasar cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat Setelah daging matang iris tipis dan geprek sedikit. Goreng ikan dan daging sampai garing Goreng bumbu atau bahan yang sudah di giling kasar Campurkan daging ikan dg cabe yang sudah di goreng Siap untuk di hidangkan bersamaan dengan dendeng Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25115 0813-7836-1231...
Riani Charlina
Dendeng Pedas Manis - Padang - Sumbar
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1/2 kilo daging iris tipis 2 sdm ketumbar bubuk 1 sachet diabetasol 2 sdt garam 2 sdt bawang putih bubuk 2 sdm chili flakes 3 mata asam jawa 100 ml air Cara Membuat Campur bumbu-bumbu dan daging remas-remas spy bumbu meresap Simpan dlm lemari es min 4 jam, lebih lama lebih baik Masak daging dg air menggunakan wajan anti lengket sampai air habis Oven daging sebentar saja sampai kering. Siap di santap Alamat & Kontak Penjual: Rumah Dendeng Siti Nurbaya Jl. Damar 1 No.6, Olo, Padang Barat, Kota Padang, Sumatera Barat 25116 0853-6564-4444 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3743775-dendeng-pedas-manis-keto
Riani Charlina
Nasi Goreng Dendeng Ikan Asin - Padang - Sumbar
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 centong nasi Keju parut (selera) 1 butir telor Garam dan penyedap (selera) 2 ekor dendeng ikan asin (cincang) 1 sdm kecap 5 buah cabe rawit iris tipis 3 bawang merah 1 bawang putih 1/2 potong tomat cincang Cara Membuat Panaskan minyak, kemudian masukan bawang putih, bawang merah, rawit, tomat dan dendeng ikan asin. Goreng telor dan orak arik diwajan, kemudian campurkan dengan tumisan bawang dan lain lain. Masukan nasi, kemudian ratakan. Tambahkan kecap, garam dan penyedap sesuai selera. Taburkan keju diatas nya, tunggu sampai agak meleleh. Setelah pas, maka sajikan. Selamat mencoba Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25115 0813-7836-1231 sumber: https://cookpad.com/id/resep/4278106...
Riani Charlina
Dendeng Sambal Merah - Padang - Sumbar
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 500 gr daging sapi 250 gr cabe keriting merah 10 siung bawang merah, daun jeruk jeruk lemon daun salam 1 buah tomat 2 siung bawang putih,geprek garam penyedap rasa Cara Membuat Panaskan minyak, kemudian masukan bawang putih, bawang merah, rawit, tomat dan dendeng ikan asin. Goreng telor dan orak arik diwajan, kemudian campurkan dengan tumisan bawang dan lain lain. Masukan nasi, kemudian ratakan. Tambahkan kecap, garam dan penyedap sesuai selera. Taburkan keju diatas nya, tunggu sampai agak meleleh. Setelah pas, maka sajikan. Selamat mencoba Rebus daging sapi sampai empuk (beri garam,daun salam,bawang putih geprek),potong tipis,lalu digeprek tipis dagingnya lalu goreng garing Rebus cabe,tomat lalu uleg kasar (direbus biar cepet nguleg nya hee),sambil iris tipis semua bawang merah Masukan minyak agak banyak ke w...
Riani Charlina
Dendeng Pare Lado Hijau - Padang - Sumbar
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1/2 kg daging dipotong tipis 2 bh pare yg besar dibelah buang putihnya 1/4 kg minyak goreng 1 Ons cabe hijau giling 3 siung bawang merah diiris 1 buah tomat abc jahe dan bawang putih utk merebus daging Cara Membuat Bersihkan daging rebus dg jahe halus dan bawang putih sampai empuk Pukul-pukul di atas batulado Iris pere yg sdh dibuang putihnya lalu goreng Daging juga di goreng. Dengan minyak sisa penggorengan masukan irisan bawang. Dan irisan tomat Masukan cabe goreng sampai berubah warna Masukan daging dan pere yg sdh digoreng tadi Biarkan sebentar matikan api. Siap disajikan dihari lebaran Alamat & Kontak Penjual: Rumah Dendeng Siti Nurbaya Jl. Damar 1 No.6, Olo, Padang Barat, Kota Padang, Sumatera Barat 25116 0853-6564-4444 sumber: h...
Riani Charlina
Dendeng Batokok Kabau - Padang - Sumbar
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 500 gr daging sapi 1 sdm ketumbar 1 sdt merica 1 sdm jinten 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 sdm mentega 250 cabai merah kriting 1 buah jeruk nipis 100 gr buah kabau minyak untuk menggoreng Cara Membuat Daging potong tipis Haluskan bawang putih, bawang merah, jinten, ketumbar, merica Rebus daging dengan bumbu yang dihaluskan sampai air habis tambah perasan air jeruk nipis Tumbuk daging yang sudah direbus Goreng daging dengan campuran mentega, sisihkan Goreng biji kabau, sisihkan Tumis cabai, bawang putih, bawang merah yang sudah dihaluskan campurkan dengan daging dan biji kabau Alamat Penjual: Rumah Makan Sarumpun Jalan Dipatiukur No 83, Bandung (dekat UNIKOM, samping Indomaret) sumber: https://cookp...
Riani Charlina
Dendeng Lado Ikan Tongkol - Padang - Sumbar
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 500 grm ikan tongkol 20 buah cabe merah keriting ukuran besar 20 siung bawang merah ukuran besar 1 ruas ibu jari Asam jawa segumpal secukupnya. penyedap Cara Membuat Cuci bersih ikan tongkol, dan tiriskan. Rendam asam jawa dengan 100 ml air, lalu peras ambil air nya. Panaskn minyak, dn goreng ikan hingga setengah kering.. Angkat, sisihkn. Tumbuk kasar cabe dan bawang merah, tidak perlu halus asal pecah saja. Kemudian, tumis dengan api sedang hingga layu dan tercium aroma harum. Masukan ikan tongkol, siram dengan air asam jawa tadi, tambahkn penyedap secukup nya dan garam. Aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut Alamat & Kontak Penjual: Rumah Dendeng Siti Nurbaya Jl. Damar 1 No.6, Olo, Padang Barat, Kota Padang, Sumatera Barat 25116 0853-6564-4444 sumber: https://cookpad.com/id/...
Riani Charlina
Dendeng Pepaya - Padang - Sumbar
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 genggam daun pepaya jepang rebus secukupnya garam dan bubuk kaldu 5 sdm tepung terigu (cakra) 5 sdm tepung sagu 65 ml santan kara (1bks kecil) 1 sdt baking powder secukupnya air bumbu halus: 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 10 butir merica putih 1 ruas kencur Cara Membuat Cincang halus daun pepaya jepang Campurkan dengan bumbu halus dan sisa bahan Tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai kekentalan sedang Goreng sampai kecoklatan Siap disantap Alamat & Kontak Penjual: Rumah Dendeng Siti Nurbaya Jl. Damar 1 No.6, Olo, Padang Barat, Kota Padang, Sumatera Barat 25116 0853-6564-4444 sumber: https://cookpad.com/id/resep/2280171-dendeng-pepaya-jepang