Entri Terkait
Polo Pao Bun (pineapple bun)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan biang: 150 ml air hangat 2 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan Bahan roti: 225 gram terigu protein tinggi 25 gram susu bubuk 2 sdm gula pasir 1 butir kuning telur 25 gram mentega Sejumput garam Bahan topping: 110 gram terigu protein rendah 80 gram gula pasir 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt ...
Nicky Ria Azizman
Pao isi coklat dan kurma
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 buah 300 gr terigu kunci biru /protein rendah 50 gr gula halus 1/2 sdt garam 1 sdt ragi (me haan ragi) 1/2 sdt bpda 170 ml air dingin 25 gr sorthening Pewarna merah dan hijau Isian : dark coklat potong2 + kurma buang biji,potong2 Langkah Pao: campur rata semua bahan kering,masukkan air dingin sedikit sedikit sambil di aduk terus ...
Nicky Ria Azizman
Purple Sweet Potato Rose Pao
Makanan Minuman
Bahan-bahan 125 gr ubi jalar ungu, kukus, haluskan selagi panas 100 ml air 250 gr tepung protein rendah 1/2 sdt baking powder 50 gr gula pasir (saya gula pasir yang diblender) 25 gr mentega putih 1/4 sdt garam 6 gr ragi instan (1/2 sdm) Bahan isian: Secukupnya pasta kacang hijau, bulat-bulatkan kecil Langkah Campur semua bahan kecuali mentega putih dan garam. Aduk rata dan uleni hingga kalis. (Jumlah airnya menyesuaikan, bisa kur...
Nicky Ria Azizman
Pao Butternut Squash
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr tepung protein rendah (makmika pake 225 gr tepung protein rendah + 75 gr tepung teng mien) 100 gr labu kuning kukus (makmika pakai butternut squash kukus) haluskan 1 1/2 sdt ragi instant 1/2 sdt baking powder 40 gr gula tepung (makmika 50 gr gula tepung) 125 ml air es 20 gr mentega putih 1/2 sdt garam Langkah Campur tepung terigu, ragi instant, baking powder dan gula tepung. Aduk rata ...
Nicky Ria Azizman
Pao Sosis
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Adonan : 400 g tepung cakra 100 g tepung segitiga biru 27 g/ 1 sacchet dancow bubuk 6 g fermipan 100 g gula halus 200 ml air 50 g mentega putih 1/2 sdt garam sesuai keinginan Pewarna makanan cair Bahan Isian : 6 buah sosis bernardi potong tipis 1/2 bawang bombay 2 siung bawang putih 5 sdm pasta spaghety bolognese...
Nicky Ria Azizman
Pao isi durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan isi : 200 gr daging durian 100 gr gula pasir 100 ml santan 1/4 sedang garam Bahan kulit : 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra) 50 gr gula pasir 1 sdm susu bubuk 1.5 sdt ragi instan 1 butir telur 110 ml santan 40 gr margarin 1/4 sdt garam Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Pao gulung (bakpao gulung)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 biji Bahan a 500 gram tepung trigu 40 gram tepung maizena Bahan B 1 sdm gula pasir 2 sdt ragi instan 3 sdm minyak sayur 250 ml air hangat 1 scht skm Bahan C 1 butir telur 1/2 sdt garam Bahan D 2 sdm bluband Bahan E (toping campur smua bahan) daun bawang potong kecil" 1 sdt ...
Nicky Ria Azizman
Filling Coklat- Kentang (Isian Roti Manis-Pao)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 porsi 350 gram kentang kukus, haluskan 200 gram gula pasir 30 gram coklat bubuk 2 lbr daun pandan 70 ml santan kental 1 sdm margarin 1/4 sdt garam halus Langkah 30 menit Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Masak kentang + gula pasir + coklat bubuk + daun pandan + garam hingga gula larut. ...
Nicky Ria Azizman
Chiz Pao
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A: 50 gram gula pasir 1/2 sdt ragi instan 125 ml air hangat (me: sekitar 150 ml) Bahan B (ayak): 200 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram tepung tapioka 2 sdm susu bubuk 1/4 sdt baking powder Bahan C: 2 sdm mentega putih (me: bluenband cake & cookie) 1/4 sdt garam Isian: keju oles Langkah Campur b...