Bahan-bahan 250 gram tepung terigu 1 sdm susu bubuk 4 sdm gula pasir(sesuai selera) 2 sdt ragi 180 ml air hangat (aku pake airnya asal tuang,jadi dikira²) 25 gr mentega Sejumput garam Isian: Ayam kecap/coklat/keju/kacang ijo(selera) Langkah Campur tepung, gula, susu bubuk, ragi, tuang air sedikit² sampai dikira pas. Aduk rata pake sendok kayu(adonan lengket bgt ya, belum kalis, biasanya kalo kurang air uda kalis tpi kalis keras dan kering) &...
Bahan-bahan 17 buah 3,5 gelas belimbing tepung terigu (asli 4 gelas) 1 sdm tepung beras (asli tepung maizena) 1 sdm ragi instan 3,5 sdm gula pasir (sesuai selera) 1 bungkus skm putih secukupnya air ekstrak pandan 5 sdm minyak goreng 1/4 gls blimbing air hangat kuku isian: sesuai selera unti kelapa, meisis, keju atau Langkah Buat biang dulu, masukkan ragi dan sedikit gula diatas kedalam air hangat k...
Bahan-bahan 5 porsi Bahan kering: 350 gr tepung terigu protein rendah 75 gr tepung tangmien 4 gr (1 sdt) ragi instan) 1/2 sdt baking powder Bahan cair: 1 btr (30 ml) putih telur 180 ml air es Bahan tambahan: 30 gr margarin putih 1/4 sdt garam halus Bahan isian: Coklat messes + kacang sangrai digiling kasar + gula pasir Langkah 90 menit Siapkan...
Bahan-bahan 10 porsi Bahan kering: 700 gr tepung terigu protein rendah 150 gr tepung tangmien 100 gr gula pasir 2 sdt (8 gr) ragi instan 1 sdt baking powder Bahan cair: 60 ml (2 btr) putih telur 360 ml air es Bahan tambahan: 60 gr margarin putih 1/2 sdt garam halus Bahan isian: Kacang hijau (resep lihat file saya #464 / #41) Langkah 90 menit...
Bahan-bahan 75 gr Tepung Tang Mien 200 gr Tepung Terigu protein sedang 50 gr Gula Pasir 4 gr ragi instan 130 ml Air 20 gr Mentega Putih secukupnya Garam Isian : 1 bungkus stik ayam, goreng 1/2 buah bawang bombay, cincang 3 siung bawang putih, geprak, cincang 2 sdm kecap manis 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air Margarin untuk menumis Langka...
Bahan-bahan 250 g tepung terigu serbaguna 15 g gula pasir 3 g ragi instan / 1 sdt ragi instan 1 sdm minyak sayur 135 ml air bersih Bahan isi :: 2 Batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt garam 1 sdm minyak sayur Langkah Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, gula, ragi instan, tuangkan air sedikit demi sedikit. Masukka...
Bahan-bahan 6 porsi Bahan Kulit: 250 gram tepung terigu protein rendah 65 gram tepung tang mien 45 gram gula halus 20 gram susu bubuk 6 gram (1 1/2 sendok teh) ragi instan 30 gram putih telur 150-160 ml air es charcoal dari 100 ml air es di aduk bersama 2s 30 gram mentega putih 1/2 sendok teh garam Bahan isian: Unti kelapa pandan Langkah 60 menit Siapkan dan timbang bahan...
Bahan-bahan 250 gr terigu kunci 2 SDM gula pasir Sejumput garam 1 SDM mentega putih Secukupnya kertas roti potong ukuran 10 cmX 10 cm Bahan biang: 150 susu hangat 1 SDM fermipan 1 SDM gula pasir Isian: pasta coklat/ bs di ganti selai atau Meises Langkah Biang: campurkan susu, gula dan fermipan diamkan sampai berbuih (kurang lebih 5-10 menit) ...
Bahan-bahan 250 gr tepung terigu 2 sdm gula pasir 1 sdm mentega/ butter 1 buah putih telur secukupnya Air es Biang ragi : 1 sdm tepung terigu 1/2 sachet fermipan 1 sdm gula pasir 1 gelas kecil air minum Langkah Buat dan biarkan biang selama 10 menit (bisa ditinggal ngaji dulu lah) ...