Entri Terkait
Tiwul Tepung Jagung
Makanan Minuman
Tiwul Tepung Jagung (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Tomat Isi Jagung Muda
Makanan Minuman
Tomat Isi Jagung Muda (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Salak Ponorogo atau ketan ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 peres gelas mejikom ketan 2 gelas mejikom air 1/3 gelas mejikom gula sejumput garam Langkah Cuci ketan smpe bersih disebuah wadah, masukkan air, gula n garam aduk2 smpe rata lalu kukus d panci listrik atau gunakan mejikom. Jgn lupa d aduk ketannya agar matang merata. Setelah matang siapkan loyang alasi plastik makanan ratakan lalu diamkan smpai dingin. Potong2 dan sajikan. Ada lagi ketan coklat pke gula merah setau saya 2 ini...
Roro
Pecel Blitar
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan sambal kacang : 200 gr kacang tanah kupas 5 buah cabai merah keriting 4 buah cabai rawit 5 siung bawang putih 100 gr gula merah, sisir 7 lbr daun jeruk (aku cm pakai 4 lbr krn lg kehabisan ðŸ˜) 1 cm kencur 1 sdt asam jawa secukupnya Garam Bahan sayur : 1 ikat bayam, siangi dan cuci bersih 150 gr tauge ekor panjang cuci bersih 250 gr kacang panjang, potong2 dan cuci bersih 1 genggam daun kemangi, cuci 1 buah mentimun, kupas, iris sesua selera Makanan pelengkap: Aneka gorengan (bisa tempe, tahu, perkedel, bakwan jagung dll) Rempeyek kacang (nah ini aku lg g pnya jd skip aja ya) Ayam goreng (aku juga lg ga ada) Serundeng (bisa di skip) Langkah Sangrai kacang tanah sampai matang, lalu tumbuk halus..pakai blender juga bisa. Sangrai cabai, bawang putih,...
Roro
"Bakso Granat Barat" Magetan
Makanan Minuman
Bakso Granat adalah bakso yang tidak biasa, karena bakso ini memiliki ukuran yang super jumbo dan hamir memenuhi mangkuk saat disajikan. Mungkin sekarang ini sudah banyak bakso dengan ukuran jumbo. Akan tetapi seingetku bakso granat adalah yang mengawalinya. Sejak aku masih SMP dulu, sekitar tahun 2008 bakso granat di Barat ini cukup berjaya. Hampir setiap hari lokasi penjualan bakso di kec. Barat, kab. Magetan selalu penuh sesak dan pengunjungnya pun dari berbagai daerah. Sekarang bakso Granat sudah punya banyak cabang di wilayah Magetan, Madiun dan Sragen. Tentang rasanya pun, silahkan buktikan sendiri sensasinya lebih dahsyat mana bakso Granat dengan Granat asli. https://hellomagetan.com/makanan-khas-magetan/
Roro
"Ayam Panggang Bu Setu Gandu" khas Magetan
Makanan Minuman
Ayam panggang Bu Setu Gandu, sebutan ini cukup populer oleh masyarakat Magetan. Sebenarnya di Gandu tidak hanya Bu setu saja yang menjual ayam panggang. Banyak juga penjual-penjual lain yang sama seperti di tempat bu Setu, yaitu menyediakan tempat untuk lesehan di dalam rumahnya. Di desa Gandu, kec. Karangrejo, Magetan ini adalah sentra ayam panggang yang sudah cukup ternama. Hampir setiap hari, lokasi ini selalu ramai dikunjungi. Apalagi waktu bulan puasa, jika tidak memesan tempat terlebih dahulu akan sulit untuk mendapatkan tempat untuk menikmati kuliner ayam panggang Gandu. Ayam panggang yang disajikan ada ayam kampung asli dan ayam pedaging, disana ada bumbu spesial yang khas dengan cita rasa tersendiri. Nama ayam panggang gandu sangat populer, bahkan banyak para pejabat dan para menteri yang singgah di Magetan untuk menikmati ayam panggang Gandu bersama rombongan. Untuk penggorengan ayam yang matang merata dan kapasitas penggorengan banyak biasanya pakai mesin de...
Roro
"Nasi Pecel" Magetan
Makanan Minuman
Di Magetan, pecel juga menjadi makanan yang sangat khas bagi masyarakat Magetan. Hampir disetiap sudut jalan di Magetan ada yang menjual nasi pecel. Nasi pecel di Magetan tidak kalah enaknya lho dari Madiun, karena bisa dibilang Magetan dan Madiun memang satu rumpun dan satu wilayah. Nasi pecel di Magetan ada yang disajikan dengan lauk kerupuk, peyek, tempe goreng, dengan telur dan ada juga yang disajikan dengan udang, ikan lele atau ayam goreng. https://hellomagetan.com/makanan-khas-magetan/
Roro
"Sempolan" Magetan
Makanan Minuman
Sempolan adalah jajanan yang banyak ditemukan di Magetan, di daerah Gorang-gareng Magetan khususnya. Penjual sempolan akan banyak kamu temukan di warung-warung pinggir jalan di daerah Gorang-gareng, Magetan. Bahkan hampir disetiap desa di sekitar daerah Gorang-gareng ada yang menjual sempolan. Sempolan ini dibuat dari tepung terigu dan tepung kanji yang dijadikan adonan ditambah dnegan bumbu-bumbu rempah seperti garam dan cabai, dalam adonan tepung bisa juga ditambahakan daging ayam giling. Setelah digoreng setengah matang, sempolan dicelupkan kedalam kocokan telur kemudian digoreng kembali. Sempolan disajikan seperti sate karena ditusuk pada tusuk bambu. Rasanya kenyal dan enak, lebih nikmat ditambah kecap dan saus lalu dinikmati. https://hellomagetan.com/makanan-khas-magetan/
Roro
"sate Kelinci" khas Magetan
Makanan Minuman
Banyak warung-warung dipinggir jalan yang menjual sate kelinci yang disajikan dengan lontong dan bumbu pecel. Rasanya sangat enak, bumbu pecel dikombinasikan dengan kecap. Selain di tempat-tempat wisata, banyak juga di desa-desa di Magetan yang juga menjual sate kelinci, terkadang si penjual menjualnya dengan gerobak dan dijual berkeliling. https://hellomagetan.com/makanan-khas-magetan/