Entri Terkait
Bak pao isi daging
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr trigu 1 sdm maizena 2 sdm minyak sayur 2 sdm mentega/batter 1/2 bungkus ragi/ 5 gr 1 kotak susu cair 200 ml 3 sdm gula pasir 1/2 sdt garam Isian 1/4 daging giling/ayam 1 buah bombay cincang 3 siung bawang putih cincang 1 sdt saus tiram secukup'y lada secukup'y kaldu bubuk 1 sdm &nb...
Nicky Ria Azizman
Pumpkin Pao
Makanan Minuman
Bahan-bahan 28 pc 1 kg Tepung Cakra 100 gram Gula Putih 11 gram Fermipan 1 sdt Baking Powder 100 gram Shortening (mentega putih) 500 gram Labu Orange (kukus dan blender menjadi Pure Pumpkin) 100 ml air Isian: Sesuai selera saja Langkah Campur semua bahan kecuali Mentega Putih.... adon 1/2 kalis. Masukkan mentega putih. Adon...
Nicky Ria Azizman
Pao isi kacang merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr terigu serbaguna (usahakan cakra) 1 bks ragi 200 ml air hangat 3 sdm gula 4 sdm susu bubuk (saya susu kiloan) 1/5 sdt Garam 2 sdm mujung mentega Langkah Campur ragi dengan air hangat(ingat hangat,jangan mendidih.karna ragi akan mati)tunggu hingga berbuih Lalu tambahkan gula,garam,mentega aduk asal rata saja ...
Nicky Ria Azizman
Pasta Kentang Pandan (isian roti manis & pao)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 350 gr kentang kukus, haluskan 200 gr gula pasir 25 gr tepung terigu masak 2 lbr daun pandan, simpulkan 75 ml santan kental 1 sdm margarin 1/4 sdt garam halus 1/2 sdm pandan pasta Langkah 60 menit Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Masak kentang, gula pasir, tepung terigu, garam, pandan pasta, dan daun pandan hingga gula larut....
Nicky Ria Azizman
Pao Coklat Leleh
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A = 150 ml susu (sy susu bubuk 1 sdm dilarutkan dengan air hangat) 1,5 sdm gula pasir 1/2 bks ragi (Saf) Bahan B = 250 g tepung â-³biru 1 sdm gula 1/4 sdt garam 1 1/2 sdm mentega putih Isian = DCC, dicincang kasar Langkah Campur bahan A, diamkan 10 menit an hingga berbusa tanda ragi aktif & masih bagus ya ...
Nicky Ria Azizman
Roti Kukus / Pao Wijen
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 orang 150 g tepung Cakra 100 g tepung Segitiga biru 2 sdm susu bubuk (asli pakai vanhouten) 1 butir kuning telur sejumput garam 30 g margarin wijen hitam (optional) meises utk isian (optional) Biang : 1 sdt ragi instan (Saf) 110 ml air hangat suam kuku (asli 100 ml) 4 sdm gula pasir Langkah 120 menit Aduk rata bahan biang dan biarkan selama 10 menit s/d berb...
Nicky Ria Azizman
PAO beet rose
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6pcs 190 gram tepung terigu(saya pakai protein rendah) 50 gram beet kukus (blender dengan air hangat 45gram) 3 gram ragi instan 1 tsp gula pasir 45 gram air hangat (buat blender beet lalu saring dan bagi 2 20gram buat aktifin ragi 25gram lagi buat ditepung) 15 gram Sugar 1/2 tsp baking powder 15 gram mentega Langkah Aktifkan ragi instan masukkan air (dari 45gram masukkan 20gram/20ml) dan gula pasir 1sdt aduk rata diamkan kurang lebih 5 menit sampai berbuih ...
Nicky Ria Azizman
Pao Landak isi Cokelat Eggless
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 ml susu cair hangat /air hangat 1 sdm ragi instan 1 sdm munjung gula pasir 230 gr Tepung Terigu Kunci Biru 2 sdm gula pasir halus sejumput garam 1 sdm munjung mentega/margarine putih (bagus mentega putih)Saya 1 butir kuning telur (bisa diskip) Saya tanpa telur Filling Meises, pasta green tea dan choco chip untuk hiasan Langkah Cara mengaktifkan ragi: Campur jadi satu air putih hangat/susu cair hangat, gula pasir, ragi in...
Nicky Ria Azizman
Pao Buah Bit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr tepung pro sedang 1 sdt baking powder 1 saccet susu bubuk 1 sdm permifan 6 sdm gula pasir 290 ml air dr buah bit 60 gr margarine Isian nya Meses dan selai stawberry Langkah Kupas dan cuci buah bit,rebus sampe matang tunggu dingin kemudian diblender dan saring. Campur semua bahan kecuali margarine,tuang air buah bit bertahap sesuaikan dg keb...