Entri Terkait
Oblok oblok daun pepaya bumbu iris
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 genggam daun pepaya siap pakai(sdh direbus&tdk terlalu pahit) 2 sdm teri nasi, boleh ganti udang 1/4 butir kelapa parut, pilih yg muda 200 ml air 1 lbr daun salam 1 ruas jari kencur, biarkan utuh 3 lbr daun jeruk secukupnya garam, gula, kaldu bubuk jika suka bumbu iris : 4 bh bawang merah 2 bh bawang putih 3 bh cabe merah 10 bh cabe rawit hijau atau sesuai selera Langkah ...
Aze
Oblok Tumbuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 genggam daun melinjo 1 batang tempe uk sedang 1/4 butir kelapa yg muda secukupnya air â-¶ bumbu : 2 siung bawang putih 5 buah cabe rawit 2/3 sdt garam 1 sdm gula pasir â-¶ taburan : secukupnya bawang merah goreng Langkah Rebus daun melinjo setengah matang, potong dadu tempe. Parut kelapa. ...
Aze
Oblok-oblok Jantung Pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 2 buah Jantung pisang kepok 1/2 butir Kelapa muda 8 siung Bawang putih 5 siung Bawang merah 7 buah Cabe hijau 9 buah Cabe rawit 5 buah Cabe merah keriting 1 sendok teh Tumbar 1 ruas jari Kencur secukupnya Gula secukupnya Garam 1 liter Air 9 buah Tomat hijau 100 gram Teri 3 lembar Daun salam 1 buah Tempe bosok / kalau suka...
Aze
Jangan Rambak (Sayur Rambak/Krecek)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr Tempe, potong sesuai selera 50 gr Krecek, rendam air panas,cuci bersih, potong sesuai selera Bumbu halus : 2 siung Bawang Putih 3 buah Bawang Merah 2 buah Cabai Rawit Setan/sesuai selera 1 sdm Ketumbar 1/2 sdt Garam 1 lembar Daun Salam 1 ruas jari Lengkuas, geprek 1 sachet Santan Instan (65 gr) 700 ml Air 2 sdt Gula Pasir 1 sdm Kaldu Bubuk rasa Ayam/sesuai selera...
Deni Andrian
Pilus rasa nasi goreng pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung sagu 1 bungkus bumbu nasi goreng pedas (sesuai selera ya banyaknya) 1 butir telur secukupnya air Langkah Campur tepung sagu dengan bumbu nasi goreng, tambahkan telur yg sdh dikocok lepas, aduk jika masih kering tambahkan air sedikit2 sampe bs diplintir. ( ati2 kelembekan, trus usahain setipis mungkin, biar renyah. Plintir langsung diatas minyak goreng dingin, trus goreng dengan api sedang nyaris kecil :...
Roro
Bothok tahu jamur kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 bungkus 8 kotak tahu sutra sesuai selera jamur putih 9 siung bw merah 3 siung bw putih 13 bh cabe rawit merah 4 ikat daun kemangi 2 btg serai d ambil bagian yg putih msh segar 5 lmbr daun salam 20 biji lada 1 btr telor 7 bh tomat hijau garam 1 sdm gula pasir Langkah Semua bumbu d iris halus kecuali daun salam dan daun kemangi...
Aze
Bothok Ikan Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 iris ikan tunul 4 kotak tahu kecil 1 butir telur 1 buah tomat 1 bungkus kecil santan kara cair 4 lembar daun salam secukupnya daun pisang secukupnya lidi Bumbu halus: 3 buah bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm kencur 1/2 sdt ketumbar butiran 1 lembar daun jeruk buang tulangnya secukupnya garam secukupnya gula merah...
Aze
Mendut Ubi Kuning Isi Unti
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr ubi kuning kukus (ini berat sesudah dikupas dan dikukus) 100 gr tepung ketan 50 gr tapioka/kanji Sejumput garam 1/4 sdt vanili secukupnya Daun pisang Sedikit minyak goreng ðŸ'‡ðŸ'‡ðŸ'‡bahan Unti 200 gr kelapa parut panjang 100 gr gula merah (sesuai selera) 2 lembar daun pandan 50 ml air Sejimpit garam Langkah ...
Aze
Ceker sambal bajak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg ceker presto Sambalnya 2 biji cabai merah 3 biji cabai rawit 2 siung bawang merah 1 buah tomat besar 1 sdt garam 1 SDM gula pasir secukupnya Minyak goreng Langkah Cuci bersih ceker lalu presto kira15 menit,buka tutup nya agar hilang uapnya angkat lalu tiriskan Jangan lupa cuci bahan sambal nya,potong potong lalu goreng Setelah di goreng...