Entri Terkait
Bingka Komojo - Banjar - Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 butir telur 1 gelas belimbing gula 1 gelas belimbing terigu 1/2 kg santan kental 10 lembar pandan 1/2 sdt vanili 1/2 sdt garam Langkah Campur santan dan pandan yg dipotong2 lalu di blender saring sisihkan. Telur,gula,garam,vanili dikocok lepas pakai sendok aja gak perlu mixer Campur bahan 1 dan bahan ke 2 aduuuuk dan masukkan perlaha. Tepung terigu. Aduuuk lg klu merengkel di saring aja adonannya lalu masukkan ke loyang yg sdh diolesi blueband. Panggang selama 45menit dengan api kecil jd deeh. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2237707-bingka-komojo
Fachni
Bingka Jagung Manis - Banjar - Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bh Jagung Manis diserut 4-5 sdm Gula Pasir 4 sdm munjung Terigu 2 sdm munjung Maizena 1/2 sdt Vanili 15 sdm Air 65 ml Santan Kara 1 bks SKM Putih secukupnya Pewarna Kuning Langkah Blender semua bahan sampai halus lalu saring. Olesi cetakan mawar kecil" / selera dg minyak. Lalu tuang adonan sampai penuh. Kukus sampai matang. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2119821-bingka-jagung-manis
Fachni
Bingka Jagung - Banjar - Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 sdm tepung terigu 2 sdm maizena 4 sdm gula pasir 1 sacht skm 1 bngkus kara 1 buah jagung manis di pipil Langkah Jagung yg sdh d pipil msukkn dlam blender bersama gula, terigu, maizena, skm, sma kara Panaskan kukusan smpai beruap jgn d alasi serbet ea bun tutp ny, kukus slama 10 mnt bun Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1936647-bingka-jagung
Fachni
Bingka Singkong - Banjar - Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 g singkong parut 200 g gula putih 20 g tepung hunkue 1 sdt garam 50 ml minyak sayur 50 g susu cair 3 btr telur Langkah Mixer telur dan gula sampai berbusa, beri garam dan singkong parut sedikit" sampai merata Masukkan tepung hunkue mixer kembali sampai merata Terakhir masukkan susu dan minyak aduk dengan spatula aduk sampai tercampur rata Panaskan dahulu oven dengan api sedang, masukkan adonan kedalam loyang yg sudah di alasi dengan kertas roti. Panggang adonan selama 30mnt. Potong" kue jika sudah dingin.Sajikan Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1864948-bingka-singkong
Fachni
Bingka Telur Tapai Ketan - Banjar - Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan ( 1 porsi) 4 biji telur 1 st garam 2 sm tepung terigu 1 gelas belimbing santan kental 1/2 gelas gula sesuai selera, saya 5 biji kecil tape ketan sedikit penyedap rasa pandan Langkah SeDiakan telur diaduk saja Campur bahan lainnya bersamaan dengan telur, lalu diaduk, tepung jangan sampai menggumpal Saya menggunakan tape ketan kecil di akhir pengadukan Setelah diaduk, masukkan kedalam cetakan kue.. Dan kukus sekitar ±30 menitan Putih2 ini santan kentalnya belum mateng,hehe.. Nanti kalo dah mateng agak mengembang Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1182353-bingka-telur-tapai-ketan-%F0%9F%8D%B0 Lokasi penjual: Bingka Bunda Alamat: Sungai Bilu, Kec. Banjarmasin Tim., Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70239 Telepon: (0511) 325881
Fachni
Bingka Roti - Banjar - Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 lembar roti tawar 3 cangkir susu cair plain 150 gr tepung terigu 2 butir telor 100 gr gula pasir 1 sdt vanilli bubuk Langkah Rendam roti tawarnya dg susu cair. Tusuk2 menggunakan garpu rotinya agar susu meresap. Diemkan bbrp menit Kocok dgn mixer telor, gula pasir, tepung terigu, vanilli bubuk n 1 gelas susu cair plain. Sampai rata Masukkan roti yg sdh direndam ke dlm bahan kocokan td Susun di loyang campuran semua bahan tadi. Loyang sebelumnya sdh dioles sekeliling dg mentega Bakar k dlm oven dg suhu 170 dlm waktu kurleb 60 menit. Diliat kematengannya, apabila msh blom rata matengnya tmbh wktnya Mateng. Siapkan disajikan Selamat menikmati Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1133143-bingka-roti
Fachni
Kue Pandan Bingka Kukus - Banjar - Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Sdm terigu (digunungkan dikit y) 250 ml santan kental 8 sdm gula pasir(suka manis boleh tambah) 3 butir telur 1 bungkus vanili Seujung sendok teh garam pandan pasta (kehijauan sesuai selera) mentega Langkah Masak santan kental bersama gula pasir,bila mendidih masukan vanili dan garam,aduk rata,terakhir pandan pasta,aduk kembali,diamkan sampai dingin. Panaskan kukusan tutup dgn kain bersih. Kocok lepas telur lalu masukan terigu,kocok kembali sampai benar-benar rata,kalo masih ada butiran,tdk mengapa kok. Bila santan telah dingin,campur bersama telur lalu aduk hingga rata. Saring adonan lalu masukan pada cetakan yg telah diolesi margarin. Terakhir kukus dan cek kematangan. Oy kalo udah matang warnanya akan lebih cantik jg akan padat. Bisa jg di kreasikan dgn cetakan kue bolu Mini. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/927518-kue-pandan-bingka-kukus
Fachni
Bingka Jagung Kukus - Banjar - Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan ( 6 porsi) 10 sdm tepung terigu berprotein 3 sdm mentega blueband 2 sdm maizena 1 bungkus susu skm 2 buah jagung manis sejumput garem 1 bungkus kara 65ml 8 sdm gula pasir 500 ml air mateng Langkah ( 20 menit) Jagung disisir ambil dagingnya saja masukin ke blender dan semua bahan masukin ke blender di aduk supaya rata lihat lagi kekentalannya klu masih kental boleh tambahkan air secukupnya Mulai di blender sampe benar" lembut klu sudah lembut di saring masukan kedalam mangkok Baru masukin ke dalam cetakan mawar and talam baru deh di kukus Oya tutup kukusannya pake kain serbet yg bersih supaya embun yg nempel di tutup panci tidak menetes ke dalam kue Selamat mencoba semoga keluarga suka 😠Sumber : https://cookpad.com/id/resep/843333-bingka-jagung-kukus
Fachni
Bingka Kukus Rasa Pandan - Banjar - Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 butir telur ayam 1 butir telur bebek 2 sdm tepung terigu 1 gelas santan dr 1 bks santan kara kecil 1/2 gelas gula pasir (krn ak kurang suka manis) secukupnya air perasan dr daun pandan 1/2 sdt garam Langkah Kocok telur dgn gula hingga gula larut dan berbusa. Tambahkan tepung,garam,santan dan air pandan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Olesi cetakan bingka dgn sedikit minyak.kukus selama 45 menit.tutup alas panci dgn serbet. Lakukan test tusuk.jk udh matang.angkat dan sajikan. Potong2 bingka sesuai selera. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/797900-bingka-kukus-rasa-pandan Lokasi penjual: Kurnia Rasa Alamat: Jalan Mayjen Sutoyo S No.06, RT.17/RW.02, Antasan Besar, Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70111 Telepon: (0511) 4365390 Oleh-Oleh Khas Banjarmasin, Wadai Banjar...