Entri Terkait
Kerangdara bumbu matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg kerang dara sudah kupas 5 siung bawang merah 5 buah cabai rawit 3 buah cabe merah 1 butir tomat secukupnya daun seledri 1 butir jeruk limau secukupnya garam 2 tetes cuka(boleh skip) Langkah Rebus kerang dara sampai mendidih.buah airnya dan rebus kedua kalinya.agar kuman benar2 mati ...
Roro
Jantung Ayam Goreng Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 mangkok Jantung ayam secukupnya Garam 10 siung Bawang merah, iris tipis 5 batang cabai merah, iris2 secukupnya Minyak Langkah Lumuri jantung ayam dengan garam. Biarkan 15-30 menit. Goreng jantung ayam dengan minyak panas. ...
Roro
Terung goreng sambal matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah terung ungu,potong delapan,goreng,sisihkan Bahan sambal: 5 buah cabe merah,iris 20 buah cabe rawit,iris 5 siung bawang merah,iris 4 siung bawang putih,cincang 1 lembar daun jeruk,iris 1 batang serai,iris 1 buah tomat,potong dadu 5 sdm minyak panas bekas goreng ikan asin Garam Langkah Masukkan ke dlm mangkuk,cabe,bawang,daun jeruk,s...
Roro
pindang tempe siram Matah pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 ekor pindang salem (goreng hilangkan durinya) 6 potong tempe kotak (goreng) 1 helai pete 2 buah tomat merah (potong) 7 siung bawang putih (potong) 9 siung bawang merah (potong) 6 buah cabe hijau kriting (potong) 5 buah cabe rawit putih (potong) 5 buah cabe rawit merah (potong) Secukupnya gula, garam, penyedap Langkah Panaskan wajan yang sudah di beri min...
Roro
Sambal matah minus daun jeruk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 bawang merah 5 bawang putih 7 cabe rawit merah 1 tomat ukuran kecil 1 sereh/ambil bagian putihnya aja 1/2 jeruk nipis uk besar Secukupnya gula dan garam Minyak goreng panas Langkah Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, serai dan tomat. Campur semua bahan dalam wadah. Beri perasan air jeruk nipis. Siram dengan minyak panas ...
Roro
Ikan Bawal Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah jeruk nipis Secukupnya Garam dan lada 3 batang sereh 7 daun jeruk nipis 11 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah kriting 3 buah cabai rawit orange Langkah Rendam ikan yang telah di bersihkan dengan garam lada dan perasan jeruk nipis 30 menit ...
Roro
Nila Goreng Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ikan Nila 15 biji Bawang merah 3 siung Bawang putih 10 lbr Daun jeruk 1 Daun Sarai Cabe rawit 7 biji (sesuai selera) secukupnya Garam Penyedap rasa (sya pakai royco) Langkah Ikan Nila yg sdh dibumbui digoreng Bawang putih dihaluskan dengan 1/2 sdt garam (kalo saya bawangx diulek)...
Roro
Dadar tomat matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 butir telur 1 buah tomat, cincang 5 bawang merah, iris 2 bawang putih, iris 7 cabai rawit, iris 1 bungkus terasi, bakar 1 buah jeruk pecel, peras airnya secukupnya Minyak secukupnya Garam secukupnya Merica Langkah Pecah telur, campurkan tomat, bawang, garam, merica dan kocok hingga rata ...
Roro
Caru bakar sambal matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan caru besar 1/2 sdt garam halus 1 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt margarin Bumbu sambal 3 batang serai 5 siung bawang merah 20 buah rawit 2 buah cabe padang merah Gula garam secukup nya Sedikit micin 1/2 buah jeruk nipis kecil Langkah Cuci bersih ikan, lalu balur kan dengan g...