Bahan-bahan 2 porsi 1 ikat daun singkong 1 ekor ikan asin peda 35 gram bawang merah 20 gram cabe rawit hijau 10 gram cabe merah keriting 1 batang daun bawang Secukupnya daun pisang untuk membungkus, (Jemur atau panaskan di atas kompor hingga daun lemas) Langkah Siapkan bahan-bahan. Ukuran gram di atas silakan sesuaikan dengan ukuran bawang dan cabe yang tersedia di rumah ya, buibu. ^^ Foto di bawah sebagai referensi jumlah bawang dan cabe yang saya gunakan ^^...
Bahan-bahan 4 buah Ikan Peda Asin 2 lembar Daun Salam 1 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya 1 buah Tomat Merah,buang bijinya lalu potong sesuai selera 6 buah Cabe Hijau Besar,iris serong 1 ruas Lengkuas, geprek 1 papan Pete,belah 2 Secukupnya Garam, Gula dan Kaldu Bubuk Secukupnya Minyak untuk menggoreng Bumbu Iris : 5 buah Bawang Merah 3 siung Bawang Putih Langkah ...
Bahan-bahan 2 bh asin peda beureum 2 bh cabe merah 2 bh cabe gendot 5 bh bawang merah 3 bh bawang putih 2 btg daun bawang 2 bh tomat 1 sdt gula putih Secukupnya garam Secukupnya air Langkah Cuci asin peda, sisihkan. ...
Bahan-bahan 3 buah peda asin 2 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 100 gram tomat hijau (+- 3 buah ukuran sedang) 70 gram cabe hijau besar (+-4 buah ukuran besar) 25 gram cabe hijau kecil (+- 30 buah) 1 ruas lengkuas geprek 50 gram pete Secukupnya garam gula Bumbu iris : 35 gram bawang merah (+-6 buah) 20 gram bawang putih (+-4 buah) 200 gram jagung(1 buah jagung)...
Bahan-bahan 5 ikan peda 3 papan pete 350 gr cabai ijo keriting, iris serong 2 buah tomat ijo, potong 2 buah tomat kuning, potong 5 siung Bawang putih, iris 10 siung bawang merah, iris 4 lembar daun jeruk, iris Langkah Rendam ikan peda dengan air panas selama 5 menit, lalu tiriskan ...
Bahan-bahan 3 ikan asin peda (goreng lalu suwir") 2 buah jagung manis (diserut dari batangnya) 3 papan pete kupas dari kulitnya dan potong kecil 8 siung bawang putih, iris tipis Cabe ijo besar sesuai selera,, potong" Cabe rawit merah sesuai selera,, potong" Sejumput garam Langkah Tumis bawang putih, kalo sudah kecoklatan masukan semua cabe, tumis sampai layu.. ...
Bahan-bahan 5 buah Peda asin Jagung manis yg sudah di pipil 1 papan Pete 6 buah Bawang merah 3 buah Bawang putih 10 buah Cabe hijau 5 buah Cabe rawit 1 buah Tomat secukupnya Penyedap rasa secukupnya Gula Langkah Goreng ikan peda sampai agak kering ...
Bahan-bahan 2 buah asin peda, potong, siram air panas 1 bonggol jagung, disisir 1 genggam daun melinjo, pilih yg muda iris Bumbu Cabe ijo besar Cabe rawit ijo Bawang merah Bawang putih Salam Lengkuas Gula pasir, royco, sasa Langkah Potong peda, siram. Tiriskan. Goreng sbntar. Sisihkan ...
Bahan-bahan 2 porsi 2 porsi nasi putih 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 biji tomat Sedikit terasi bakar 2 biji cabai besar 5 biji cabai rawit 2 sdm sambel ikan asin peda (postingan sebelumnya) 2 sdm kacang polong 2 butir telur (kocok lepas) Sedikit mentega Secukupnya lada,garam,minyak wijen,minyak rajarasa,saos tomat,kecap Langkah ...