Bahan-bahan 250 Gram beras cuci bersih 1500 Ml air campur santan 2 Lembar daun Salam 1 Lembar daun pandan 1 Batang sereh di geprek 2 Sdt garam secukupnya Kaldu Ayam Perlengkapan lain nya : Kerupuk Daun bawang Bawang goreng Kedelai goreng Ayam goreng di suwir (saya pakai ayam soto) Cakwe goreng Telor rebus Sambal...
Bahan-bahan 7-8 porsi 1/4 kg ayam (untuk air kaldu+suwiran) 6 centong nasi kurleb air bumbu : jeruk nipis(untuk lumuri ayam) 1/2 sdm garam secukupnya (sy ) 5/6 siung bawang merah 3 lembar daun salam (sy , bila ingin lebih wangi bisa ditambah) 1/4 sdm penyedap rasa royco ayam (sy ) 1/4 sdm atom bulan (sy ,bila ingin lebih gurih bisa ditambah) bahan pelangkap : cakwe (resep stelah postingan ini) merica bubuk timun...
Bahan-bahan 1 cup beras secukupnya Air secukupnya Garam secukupnya Ayam secukupnya Lada secukupnya Penyedap rasa secukupnya Kecap Daun sledri yg sdh diris Kuah soto s Langkah Cuci,beras hingga bersih lalu masak beras dgn air lumayan banyak masak hingga matang dgn api kecil selama kurleb 1 1/2 jam aduk" sm matang smp tanak jgn lupa masukan garam&penyedap rasa ...
Bahan-bahan 1 kg daging ayam 2 cup beras 1 liter air bersih Bumbu2 yg di haluskan 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 4 butir kemiri 1 sdm ketumbar Bumbu tumisan 2 lembar daun jeruk 1 bungkus racik ayam goreng 1 ruas...
Bahan-bahan 5 Porsi 2 cup beras (cuci bersih) secukupnya garam secukupnya Lada 1 jahe kecil, potong tipis secukupnya Minyak wijen Kaldu ayam 5 sayap ayam (sesuai selera) 10 ceker ayam (sesuai selera, bisa diganti bagian ayam apa saja yaa) Air secukupnya (untuk merebus ayamnya) 1 jahe besar, potong tipis (selera ya jahenya, kalo bisa yang tua) Secukupnya garam Secukupnya lada Secukupnya minyak wijen (biar wangi)...
Bahan-bahan 1 mangkuk nasi 500 ml air (sesuaikan) 1 sdt garam 2 sdt kaldu jamur Toping Ayam krispi vegetarian (iris lalu goreng) Kacang tanah secukupnya goreng Kaki jamur (rendam semalaman,suwir lalu goreng) Bawang goreng vegetarian (Kol) Seledri Kuah Kunyit...
Bahan-bahan 250 gram usus ayam 1 papan tempe 2 batang sereh geprek 2 lbr daun salam 1 ruas jari jahe geprek 1 ruas jari laos geprek 1/2 sdt garam 1/2 sdt penyedap rasa 1/4 gelas belimbing air matang Minyak untuk menumis â--¾ Bumbu Halus 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 cm kunyit 2 butir kemiri...
Bahan-bahan Bahan utama : 1/2 cup beras 1 potong dada ayam Untuk topping : wortel / kentang / kacang merah / brokoli diiris secukupnya minyak wijen secukupnya bawang goreng secukupnya air cakwe secukupnya kecap asin Langkah 1jam...
Bahan-bahan Ayam fillet potong dadu secukupnya Air kaldu ayam secukupnya Garam 1/2 cup Beras dicuci bersih 2 siung Bawang putih Gula halus 2 lembar daun salam Langkah Panaskan air kaldu ayamnya sampai setengah matang lalu masukan berad yg sudah dicuci bersih, masak dgn api sedang ...