Entri Terkait
Bolu Tepung Ketan Hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan u 250 gr Tepung ketan hitam 200 ml minyak sayur 5 pcs telur 1 sdt sp 250 gr gula pasir 1/2 sdt baking fowder Keju untuk toping Langkah Kocok telur,gula dan sp sampai mengembang Masukan Tepung Ketan Hitam dan baking fowder sedikit sedikit bergantian dengan minyak sayur ...
Nicky Ria Azizman
Green manggo sticky rice
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A 1 /kg beras ketan yang sudah dicuci dan direndam selama± 1jam 700 ml air santan dari satu butir kelapa 2 lbr daun pandan 1/2 sdt garam 1 sdm gula secukupnya Pewarna pandan Bahan B 500 ml air 1 bungkus santan kara 150 gr gulapasir 4 sdm susu kental manis 1 sdt maizena Bahan C 3 buah mangga matang...
Nicky Ria Azizman
Ketan serundeng biru
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ketan. Cuci bersih Segenggam telang kering. Bilas air. Rendam 500ml air sampai biru 350 ml santan kental 3 lbr daun pandan Secukupnya garam Langkah Rendam ketan yg sdh bersih dgn air bunga telang sampai biru. Aku sekitar2 jam. Siapkan semua bahan nya y mom.. siiapkan kukusan / dandang. Beri secukup air seperti kta mw masak nasi. Beri 1 lbr daun pandan di air nya. Buang air telang yg tersisa. Kukus ketan selama 10 mnt....
Nicky Ria Azizman
Bolu ketan hitam panggang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung ketan hitam 200 gr gula halus 1 sct susu danco* 1 sdt sp 1/2 sdt bp 6 butir telor 150 ml minyak 150 gr mentega Langkah Cairkan mentega+minyak jgn terlalu lama, sisih kan Mixer dgn kecepatan tinggi telor, sp, gula halus sampai putih mengembang...
Nicky Ria Azizman
Tumis Ikan asin Petai Jagung Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 Orang 200 gr Ikan asin pindang 1 bonggol Jagung, cuci bersih lalu sisir 1 papan Petai Bumbu Iris : 10 buah Cabe rawit merah 5 siung Bawang putih 4 siung Bawang merah 1 buah Tomat Bumbu Dapur: 1 potong Lengkuas 2 lbr Daun Salam 2 lbr Daun jeruk Secukupnya : Garam/kaldu bubuk Gula pasir Minyak...
Admin Budaya
Sambal Tomat Daun Singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan Daun singkong muda rebus sampai empuk, tiriskan 100 gr Teri tawar goreng kering Bumbunya uleg 2 buah cabe merah besar 5 buah cabe rawit merah 2 buah tomat 1 bungkus kecil terasi udang 1/2 sdt garam 3 sdm minyak untuk menumis Sedikit gula merah Langkah Tumis bumbu sambal tomat sampai harum M...
Admin Budaya
Teri Kacang Sambal Tomat Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons Kacang tanah 1 ons Teri 500 ml Minyak untuk menggoreng & menumis Penyedap rasa secukupnya Gula pasir Bumbu ulek: 10 biji cabe 3 siung bawang putih secukupnya terasi secukupnya garam 2 btr tomat Langkah 15menit Tuangkan minyak ke dalam wajan, tunggu panas. Goreng kacang & teri hingga kering, angkat & tiriskan....
Admin Budaya
Tahu siksa plus teri medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 potong tahu kuning 2 sdm teri medan 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 tangkai bawang daun 1 iket daun kemangi 2 sdt gula putih 1 sdt totole Langkah Tahu dibejek2,teri dicuci lalu sisihkan. Iris bawang merah,bawang putih,daun bawang lalu ditumis sampe harum....
Nicky Ria Azizman
Tumis mercon teri medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 50 gram teri medan (goreng kering) 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera) 2 buah cabe merah keriting 1 buah tomat hijau 1 papan pete (sesuai selera) 3 lembar daun salam 1 ruas lengkuas (memarkan) Secukupnya garam dan gula 100 ml air putih Secukupnya minyak untuk menumis Langkah ...