Bahan-bahan 2 siung bawang putih Sedikit merica 1/2 kg daging ayam, potong sesuai selera SeDikit lengkuas Sedikit pala Sedikit ketumbar 1 batang serai 2 lembar daun salam Secukupnya penyedap rasa Bumbu sambal: 4 siung bawang merah Secukupnya rawit merah 2 siung bawang putih 3 lembar daun jeruk 1 batang serai 1 buah tomat merah...
Bahan-bahan 4 porsi 500 gr dada fillet 2 siung bawang merah 2 helai serai (ambil bagian tengah/putihnya) 3 cabe rawit (sesuai selera mau pedas seberapa) 2 cabe besar 2 buah tomat (boleh skip) 1 buah jeruk nipis Garam Gula 1 sdt cuka (boleh skip) Langkah Bersihkan dada ayam lalu kasih perasan jeruk nipis, garam & merica. Lalu diamkan selama 1 jam ...
Tanya resep Pindang Gembung Goreng Sambal Dabu2... Pindang Gembung Goreng Sambal Dabu2 5 Suka Sebelumnya maafkeun foto yg apa adanya ini, karena memang kurang kreatif untuk ambil foto2, hehe Oke, ini ... selengkapnya anna indrayani Bahan-bahan 2 porsi Ikan gembung yang sudah dipindang (sy...
Bahan-bahan 80 gram teri goreng 1 tomat kecil 4 bawang merah 3 cabai keriting bisa hijau bisa merah 5 cabai rawit 1 jeruk nipis 2 lembar daun salam 1/2 sendok teh garam 2 sendok makan minyak panas Langkah Siapkan bahan dabu dabu. Potong potong. Pindahkan bahan ke mangkuk tambahkan garam. ...
Bahan-bahan 1/4 kg jambal roti cabe rawit merah Cabe rawit hijau Cabai hijau besar Cabe merah keriting Tomat hijau Tomat merah 5 siung Bawang putih 10 siung bawang merah Belimbing wuluh Air perasan jeruk nipis Garam + gula secukup nya Langkah Jambal roti diiris dadu ...
Bahan-bahan 300 gr nangka muda (dicacah) 13 bh bawang merah (iris2 bulat) 4 bh bawang putih (cincang halus) 20 bh cabe rawit orens (iris bulat) 4 bh daun jeruk 2 bh jeruk sambal (ambil airnya) 2 bh tomat (buang biji, iris dadu) 2 sdm minyak kelapa Secukupnya air utk merebus nangka Secukupnya garam Langkah Rebus nangka yang telah dicacah kurang lebih 30 menit...
Bahan-bahan 4 bh ikan roa/sagela asap 1/2 papan kecil tempe, potong korek api* 1 bh tomat merah besar 30 bh cabai rawit merah 8 siung bawang merah Secukupnya minyak kelapa Garam, mecin, gula pasir Langkah Pisahkan daging ikan dengan duri, kotoran, kulit & kepalanya.. suir" kecil dagingnya.. sisihkan (ini penampakan asli ikan roa nya,, yg diambil untuk sambal hanya dagingnya ya bun) ...
Bahan-bahan 4-6 porsi 1/2 kg ayam fillet bumbu-bumbu di iris kecil : 1 bh tomat merah uk. besar 1 bh paprika hijau 1/2 bh bawang bombay uk. besar 5 siung bawang putih 1 batang sereh 5 lembar daun jeruk 20 bh cabe rawit secuil jahe sejumput gatam sejumput gula Langkah 30 menit Rebus/ungkep ayam(saya di rebus) beserta secuil jahe supaya ayam ga berasa amis dan sejumput garam, simpan kaldu bisa dig...
Bahan-bahan 2 porsi 2 ekor bawal putih Bumbu ikan (haluskan): 1 batang kunyit 2 siung bawang putih secukupnya Garam 1 buah jeruk nipis secukupnya Penyedap rasa Bahan Sambal Matah: 1 buah tomat, potong kecil-kecil 2 buah cabe keriting, iris tipis 5 buah cabe rawit, iris tipis 4 buah bawang merah, iris tipis 1 buah jeruk nipis 4 sdm minyak goreng kaldu ikan 1 buah serai, iris tipis...