Entri Terkait
Amplang ikan tuna
Makanan Minuman
Bahan-bahan 225 gr daging ikan tuna fillet 350 gr tapioka 1 sdt garam 2 sdt gula 1/4 sdt lada bubuk 3 bj telur 1 sdm blueband 4 siung bawang putih (haluskan) Langkah Msukkan fillet ikan k dlm food processor/blender, gling sbntar Msukkan bawang putih, telor, blueband, gula, garam, lada, gling lg smpai halus ...
Aze
Sambal Gami Salmon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih Sedikit terasi Sepucuk sdt garam 1 sdm gula pasir 1/2 butir tomat 1 iris salmon dibelah secukupnya Minyak goreng Langkah Goreng salmon dalam wajan panas. Angkat. Tiriskan. Uleg/haluskan semua bumbu selain salmon dan minyak goreng. ...
Aze
Kepiting Asap Samarinda
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan: 2 ekor (@ 1 kg) kepiting, belah 2 Minyak sayur, untuk menggoreng dan menumis Bumbu 1, haluskan: 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 6 buah cabai merah 4 buah cabai rawit 4 butir kemiri, sangrai 2 buah tomat merah 1 1/2 sdt ketumbar bubuk 5 cm jahe 1 batang bawang daun 1/2 sdt merica hitam 1/2 sdt garam Bumbu 2:...
Aze
Gammi kerang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ons kerang yang sudah dibersihkan cuci lalu tiriskan 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 20 cabe rawit merah (bisa lebih atau dikurangi sesuai selera) 3 buah tomat sedang 1/2 terasi abc (atau merek apa saja) garam + gula atau pakai penyedap seperti royco atau masako Langkah Bersihkan tude (kerang) sudah ditiriskan 5 siung bawang merah + 3 siung bawang putih +cabe rawit+terasi diuleg kasar bisa juga diblender...
Aze
Sambal Gami ikan kembung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan kembung 1 buah jeruk nipis 1/4 sdt garam 5 buah tomat 1 ikat daun kemangi bumbu : 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah 1/4 sdt terasi secukupnya gula secukupnya garam Langkah Cuci bersih ikan,taburi garam dan air jeruk nipis,diamkan 15 menit ...
Aze
Gammi cumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 2 ekor cumi ukuran sedang 8 siung bawang merah di iris tipis 4 buah tomat potong sesuai selera 15 biji cabe merah 1 bungkus terasi udang secukupnya Garam, gula dan penyedap Sedikit air Minyak goreng Langkah Cuci bersih cumi, buang tinta nya, potong2 seperti cincin lalu goreng setengah matang. sisihkan Haluskan cabe merah dan terasi udang. ...
Aze
Gammi Jambu Bol Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah jambu bol putih ukuran besar 1/2 sdt garam 10 buah cabe rawit Langkah Cuci bersih jambu bol putih. Kemudian cacah menjadi potongan kecil2 Tumbuk garam dan cabe rawit sampai halus. Campur cacahan jambu dengan cabe yang telah dihaluskan tadi dengan garam. Aduk2 hingga tercampur rata ...
Aze
Gami tumis capit kepiting
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan : capit kepiting sekilo Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 biji cabe keriting 8 biji cabe rawit 1 SDM gula merah diserut 1 saset permen terasi ABC 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt masako 1 blok magic kaldu Bahan dipotong : 3 buah tomat potong dadu 3 siung bawang merah iris tipis secukupnya Minyak...
Aze
Sambel gami blimbing wuluh
Makanan Minuman
Bahan-bahan Rawit sesuai selera, potong2 3 buah blimbing wuluh, potong2 3 buah bawang merah, potong2 secukupnya Gulgar Terasi Minyak goreng Langkah Campur semua bahan di atas cobek tanah, aduk sampai rata lalu panaskan diatas kompor sampai semua bahan matang. Angkat dan sajikan sumbe r: https://cookpad.com/id/resep/3739321-sambel-gami-blimbing-wuluh