Bahan-bahan 10 bulatan Mie konde kering 1 ikat sawi 1 btr telur(orak-arik) 4 btg daun bawang 5 sdm minyak goreng(menumis) Minyak wijen -/+ 4 sdm(untuk siram di mie yg sdh direbus) 1 sdt Gula pasir 1 sdt Masako rasa sapi 1 sdm Kecap manis 1 sdm Air asam jawa/cuka 500 ml air(untuk merebus mie) Bumbu halus: 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 4 bh lombok besar/keriting...
Bahan-bahan 100 gr tepung terigu 50 gr tepung beras 1 ikat (10 bj) kacang panjang 1 btg bawang prei secukupnya air es ⤠Bumbu2 halus:: 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1/4 sdt merica 1 sdt gula pasir secukupnya garam Langkah 20 menit Bersihkan pangkal tangkai kacang, cuci bersih dan iris serong tipis2, sisihkan....
Bahan-bahan 2 bungkus mie instan(dipake mie nya aja) 3 butir telor 2 sdm tepung terigu 2 ikat bawang pre iris tipis secukupnya Garam royco merica bubuk Langkah Rebus mie instan lalu tiriskan Masukkan tepung, bawang pre, garam, merica bubuk dalam wadah lalu kasih air aduk sampek merata, jangan terlalu encer ya karena masih dikasih telor...
Bahan-bahan 4 porsi secukupnya Lempeng singkong secukupnya Mie instan 7 biji Bawanag merah 3 biji Bawang putih secukupnya Cabe rawit secukupnya Merica secukupnya Kecap manis 3 lembar Daun jeruk secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Vetsin secukupnya Masako Bumbu yg dihaluskan secukupnya Bawang merah...
Bahan-bahan 1 bungkus mie telor Seledri Merica Bawang merah Bawang putih Lombok besar(untuk hiasan) Garam+penyedap rasa Daging ayam Sayur joisam/sawi 1 sendok makan Kecap Manis Gula merah sisir 1sendok mkn Langkah Haluskan bawang merah bawang putih merica kasih sedikit garam ...
Bahan-bahan 150 gr mie lidi 1 btr telur ayam, goreng mata sapi secukupnya Kol dan tauge Bahan halus: 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm ebi secukupnya Garam, gula, lada Langkah Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng, masukkan mie lidi, tunggu sampai masak. Cuci di air mengalir. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kol dan tauge, tunggu setengah masak. Masukkan garam, gula, lada. Koreksi rasa. Masukkan mie lidi, aduk aduk. Jika ingin basah, beri air sedikit. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Tata dipiring mie lidi, beri kuah pecal. Beri telur mata sapi, taburan bawang goreng, irisan tomat dan timun. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6354773-mie-lidi-sambel-pecal
Bahan-bahan 500 gr kacang tanah 250 gr gula merah sisir 100 gr cabe keriting 100 gr kencur 10 siung bawang putih 3×3 cm asam 1 sdt garam 10 lembar daun jeruk purut Langkah Sangrai kacang tanpa minyak kemudian buang kulitnya, caranya taruh kacang sangrai di tampah tekan dan putar putar nanti kulit ari kacang lepas tinggal ditiup saja. Sisihkan. Goreng bawang putih dan kencur dengan 2 sdm minyak goreng.setelah matang angkat sisihkan. Campur semua bahan lalu haluskan. Penyajian, ambil secukupnya bumbu pecel campur dengan air panas aduk rata. Siap disajikan dengan sayuran rebus, srundeng, gimbal tempe, tempe kecap, mie goreng dan peyek. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6124593-bumbu-pecel-bojonegoro
Bahan-bahan Mie bihun putih Kulupan Kacang di goreng Cabe Bawang putih Garam Gula merah Daun jeruk Kencur secukupnya Air asam Langkah Rendam mie terlebih dahulu biar lemas ga perlu pake air hangat air dingin juga bisa tapi agak lama. Siapkan cobek lalu masukin cabe, bawang putih sedikit 1/4, kencul 1/4 bagian kecil, daun jeruk sedikit dan kacang goreng lalu di tumbuk/ulek (bahasa jawa). Setelah lembut masukan gula merah lalu tumbuk setelah itu masukan air asam lalu aduk rata. Masukan kulupan diadonan bumbu. Lalu sajikan bersama mie bihun jangan lupa diaduk rata. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5539953-pecel-sayur-mie-putih
Bahan-bahan Sambal Korek : 3 bh cabe merah keriting 8 bh cabe rawit hijau 5 bh cabe rawit merah (cabe setan kalau saya nyebutnya ð...) 1 siung bawang putih 4 siung bawang merah 5 sdm minyak goreng secukupnya garam Bahan Lain : 2 bungkus mie goreng instant 1 butir telur Langkah Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan mie instant setelah matang tiriskan dan beri bumbu. &n...