Bahan-bahan 10 ekor ikan kembung (boleh ikan lain) â¡Bumbu ikan (haluskan) : 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 3 bawang merah 4 bawang putih 2 cm kunyit 1 sdm ketumbar bulat â¡Bahan sambal : 15 cabe rawit, iris² 2 buah jeruk sambal, ambil airnya 5 bawang merah, iris tipis² 2 buah tomat merah, potong dadu 1/2 sdt garam Minyak gore...
Bahan-bahan 1/2 ekor ikan tenggiri atw ikan apa saja jg boleh 3 sdm kacang goreng 10 buah cabe rawit 10 belimbing 1 bungkus terasi abc di bakar 1 genggam daun kemangi Garam dan penyedap Langkah Bersihkan ikan lalu kerat-kerat permukaanya dan lumuri air jeruk nipis,garam dan sdkit penyedap,diamkan 1/2 jam Bakar ikan dgn api kecil sampai matang,sekali aja d balik agar ikan tidak hancur...
Bahan-bahan 1 porsi 1 bh salmon fillet 1/4 bh jeruk nipis 1/2 bh tomat uk sedang (potong dadu besar) 2 bh bawang merah (iris tebal) 2 bh cabe keriting (krn utk anak2, kl utk dewasa ksh rawit sesuai selera yaa) secukupnya (me: 2sdm) olive oil/ minyak sayur 2 sdm kecap secukupnya garam secukupnya lada Langkah 15-20 menit Taburi jeruk nipis, garam n lada disetiap sisi salmon, sisihkan ...
Bahan-bahan 4 ekor ikan pindang 8 siung bawang merah, iris kasar 5 siung bawang putih, iris kasar 2 buah cabe merah besar, iris bulat 1 buah cabe hijau besar, iris bulat 8 buah cabe rawit, iris bulat 1 buah tomat, iris dadu Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya kaldu bubuk non msg Secukupnya air matang Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis Langkah Goreng ikan pinda...
Bahan-bahan 4 porsi 4 ekor Ikan Cuwe Secukupnya Minyak Goreng Bahan Sambal : 10 buah Cabe rawit merah 5 buah cabe merah 5 siung Bawang Merah 1 buah Tomat 1 buah Jeruk Nipis Secukupnya garam 5 sdm Minyak goreng Langkah Siapkan bahan2 sambalnya. Peres jeruk nipis dan beri sedikit ai...
Bahan-bahan 1 kg kerang (dtimbang dgn kulit waktu saya beli) 4 biji Cabe 1 biji tomat besar 1 batang serai 3 lembar daun jeruk 4 siung bawang merah Jeruk nipis Terasi bakar (secukupnya) Gula Garam secukupnya Minyak Langkah Rebus kerang hingga matang.tiriskan Cacah kasar bawang merah, ca...
Bahan-bahan 4 ekor ikan kembung 1 buah tomat 8 cabe rawit merah 10 cabe rawit hijau 3 bawang merah 4 bawang putih 1 jeruk nipis Bumbu ulek : 2 bawang putih 2 cm kunyit Garam Masako Minyak untuk mengoreng Langkah Berishkan ikan kembung, cuci di bawah air mengalir sisihkan ...
Bahan-bahan 8 bh telur ayam 15 bh cabai rawit (mix dg cabai setan) 8 bh Bawang merah 1 bh bawang putih 4 bh tomat Garam Gula Totole Langkah Goreng telur mata sapi/ ceplok Iris lalu tumis bumbunya, cabai hy di potong belah saja. Lalu stelah harum masukkan telur ceploknya. ...
Bahan-bahan 1 ekor gurame potong jadi dua,bersihkan dan cuci bersih 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar bubuk 2 cm kunyit 1 buah jeruk nipis ambil airnya 2 sdt kaldu bubuk 1 buah cabai merah rajang kecil kecil 7 buah cabai rawit rajang kecil kecil 2 buah tomat potong kotak kecil kecil 7 siung bawang merah potong potong 1 buah jeruk nipis ambil airnya secukupnya Kemangi secukupnya Gula garam 4 sdm minyak sayur...