Bahan-bahan tongkol Kepala ikan Cabe 10-15 buah (sesuai selera) 3 siung Bawang merah 2 buah Tomat secukupnya Garam Minyak goreng sedikit (bisa juga sisa minyak yg sdh dipakai) Langkah Kepala ikan dicuci bersih dan direndam jeruk nipis dan garam Selanjutnya kepala ikan digoreng garing (pastikan tidak hangus) Kemudian kepala ikan yg...
Bahan-bahan 2 siung bawang putih Sedikit merica 1/2 kg daging ayam, potong sesuai selera SeDikit lengkuas Sedikit pala Sedikit ketumbar 1 batang serai 2 lembar daun salam Secukupnya penyedap rasa Bumbu sambal: 4 siung bawang merah Secukupnya rawit merah 2 siung bawang putih 3 lembar daun jeruk 1 batang serai 1 buah tomat merah...
Bahan-bahan 3 batang terong iris sesuai selera Secukupnya minyak untuk menggoreng Bahan sambal: 20 biji cabe rawit orange,iris 3 buah tomat,buah bijinya,iris2 3 siung bawang merah,iris Secukupnya gula dan garam 5 sdm minyak goreng mendidih 1 buah jeruk limau Langkah Goreng terong sampai matang.sisihkan Campurkan cabe, tomat dan bawang merah.tambahkan gula...
Bahan-bahan 5 ekor Ikan mujaer Bawang putih Bawang merah Ketumbar Jahe Kunyit Tomat Cabe rawit merah Jeruk nipis secukupnya Garam Langkah Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit,jahe & garam Lumuri ikan mujaer dgn bumbu yg dihaluskan, tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap lalu siap digoreng atau dibakar...
Bahan-bahan 4 porsi 500 gr dada fillet 2 siung bawang merah 2 helai serai (ambil bagian tengah/putihnya) 3 cabe rawit (sesuai selera mau pedas seberapa) 2 cabe besar 2 buah tomat (boleh skip) 1 buah jeruk nipis Garam Gula 1 sdt cuka (boleh skip) Langkah Bersihkan dada ayam lalu kasih perasan jeruk nipis, garam & merica. Lalu diamkan selama 1 jam ...
Tanya resep Pindang Gembung Goreng Sambal Dabu2... Pindang Gembung Goreng Sambal Dabu2 5 Suka Sebelumnya maafkeun foto yg apa adanya ini, karena memang kurang kreatif untuk ambil foto2, hehe Oke, ini ... selengkapnya anna indrayani Bahan-bahan 2 porsi Ikan gembung yang sudah dipindang (sy...
Bahan-bahan 1/2 kg ikan kembung 1 bks bumbu racik ikan Bahan sambel: 2 bh cabe merah keriting 5 bh rawit merah 3 siung bawang merah 1 bh tomat Air jeruk nipis secukupnya (bs diganti dgn jeruk limo/jeruk ciwi) secukupnya Gula dan garam 3 sdm Minyak panas Langkah Bersihkan ikan lalu lumuri dengan bumbu racik, diamkan selama kurleb 15-20 menitð"goreng dengan minyak panas sampai matang, angkat....
Bahan-bahan 80 gram teri goreng 1 tomat kecil 4 bawang merah 3 cabai keriting bisa hijau bisa merah 5 cabai rawit 1 jeruk nipis 2 lembar daun salam 1/2 sendok teh garam 2 sendok makan minyak panas Langkah Siapkan bahan dabu dabu. Potong potong. Pindahkan bahan ke mangkuk tambahkan garam. ...
Bahan-bahan 1/4 kg jambal roti cabe rawit merah Cabe rawit hijau Cabai hijau besar Cabe merah keriting Tomat hijau Tomat merah 5 siung Bawang putih 10 siung bawang merah Belimbing wuluh Air perasan jeruk nipis Garam + gula secukup nya Langkah Jambal roti diiris dadu ...