Bahan-bahan 2 Porsi 2 buah Sosis, potong kecil 1/2 butir telur, kocok 1 lembar kembang tahu 50 gr wortel potong tipis sesuai selera 1/2 sdt garam secukupnya Merica Saori saus tiram Gula 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 lembar daun bawang, potong kecil-kecil 50 ml Air secukupnya Minyak goreng 1/4 sdt kecap Langkah...
Bahan-bahan 2 plastik buncis (pot. Sesuai selera) 1/2 papan tempe (pot. Memanjang) Bumbu 6 siung bawang merah (iris tipis) 5 siung bawang putih (iris tipis) 5 bh cabe ijo besar (iris serong) 10 bh cabe rawit merah (iris serong) 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 1 sdm kecap manis Secukupnya minyak Secukupnya air Langkah ...
Bahan-bahan 1 telur 2 Wortel 5 Buncis 1/2 Jagung Muda 3 Bawang Merah 2 Bawang Putih 2 Cabe Rawit Merah 2 Cabe Keriting Merah Garam Lada Penyedap Saus Tiram Kecap Asin Langkah Potong semua bahan. Lalu buat orak arik telornya terlebih dahulu...
Bahan-bahan 1 porsi 1 ons Buncis 1 buah telur 1/2 ons daging sapi cincang 2 sdt garam 2 sdt lada bubuk 2 sdt merica 2 siung bawang putih 1 siung bawang merah 2 sdt vetsin jamur 1 sdm olive oil Langkah 1 jam Kukus daging cincang bersama bawang putih, bawang merah, garam & vetsin (+/- 30 menit) Tumis...
Bahan-bahan 1 kg udang besar (bersihkan kulitnya, rendam dengan air jeruk) Bumbu-bumbu: 7 biji kemiri 7 buah lombok keriting 1 buah lombok besar 1 ruas jari jahe 5 buah bawang merah 5 buah bawang putih 2 batang sere (potong kecil-kecil) secukupnya Air secukupnya Garam, masako, vitsin secukupnya Daun kemangi secukupnya Minyak goreng untuk menumis bumbu Bahan samb...
Bahan-bahan 3 buah tomat 4 siung bawang merah 1 siung bawang putih 10 buah cabe rawit 3 buah cabe merah besar Terasi secukupnya Gula, garam, penyedap Jeruk limau Langkah Goreng semua bahan jadi satu kecuali jeruk limau. Kemudian haluskan dgn gula, garam, dan penyedap. Icip rasa, kalau sudah pas beri perasan jeruk limau kemudian aduk-aduk....
Bahan-bahan 1/2 kg lele 2 siung Bawang putih 2 cm kunyit 1 sdt ketumbar Bahan sambal 5 buah cabe rawit 1 buah tomat ukuran sedang secukupnya Terasi Langkah 30 menit Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, dan garam. Rendam lele dalam bumbu Setelah 5 menit goreng lele sampai keemasan Goreng...
Bahan-bahan 6 butir telur ayam 1 buah jeruk limau, peras airnya 1 SDM gula merah 1 sdt gula pasir Secukupnya garam, kaldu bubuk Bumbu halus: 1 ons cabe rawit orange/merah 3 buah tomat uk besar 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah Langkah Panaskan cetakan Marmin, oles tipis margarin kemudian ceplok telor. masak dengan api kecil hingga matang....
Bahan-bahan 1 Keranjang ikan cue 2 Bawang putih 3 Bawang merah 4 buah cabe hijau 1 buah tomat 1 potong jahe 1 lembar serai secukupnya Garam minyak goreng kecap Langkah Buang kepala ikan cue. Goreng dan pisahkan daging dari durinya Potong-potong bumbu. Tumis bumbu tomat jahe dan serai, setelah harum masukkan air sedikit kemudian masukan ikan...